癌细胞或“讨厌“10种碱性食物，别不舍得吃，早了解早受益 _健康小知识

导语：说到癌症，相信很多人都谈之色变，患上癌症后也会处于恐慌状态当中，除了会给患者的身心带来压力以外，对整个家庭来说也是一种沉重负担。
虽说现在的医疗水平得到了改善，发展非常迅速，但面对癌症依旧很难做到完全治愈，癌症没有特效药和特殊的治疗方式，只能通过保守治疗的方法或通过化疗的方式来维持个人生命，最后可能会面临人财两空的局面。

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正所谓：病从口入，而之所以出现癌症与饮食有着莫大的联系，所以在生活中一定要学会适当的调节。
若不想癌细胞来临，不妨常吃以下10种碱性食物，或能达到防癌抗癌的效果。
癌细胞或“讨厌“10种碱性食物，别不舍得吃，或有助于防癌，保持健康状态
第一：茄子
茄子是一种营养价值丰富的蔬菜，其中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质，其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
第二：红薯
红薯对肿瘤细胞具有明显的抑制作用，熟红薯的抑癌率为98.7% ，而生红薯的抑癌率为94.4% 。
经过研究发现，红薯中含有能抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂，红薯中还含有活性物质脱氧异雄固酮，这类物质能有效消灭癌细胞，并能使衰弱免疫系统重新振作，达到预防结肠癌和乳腺癌的作用。

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第三：花生
【癌细胞或“讨厌“10种碱性食物，别不舍得吃，早了解早受益】阿拉巴马州的研究小组发现花生中含有植物化学物质，能起到抗氧化作用，并能有效预防糖尿病、心血管疾病和癌症的出现。
研究人员在分析了花生的不同做法后，发现水煮花生的防病成分更高，研究团队负责人表示，当水和热渗透花生时，会释放出有益的化学物质，并能保留花生中的植物活性物质，如植物甾醇和白藜芦醇，尤其是花生中含有的谷甾醇，可预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌和心血管疾病。

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第四：大蒜
大蒜能起到防癌抗癌的效果，相信大家早有耳闻，因为大蒜和胃酸在胃中会分解成嗜酸菌，而嗜酸菌是一种天然的抗菌消炎药物，不仅能起到抑制炎症发展的效果，还能增强身体素质，并能有效对抗癌症的出现。
癌细胞最讨厌碱性食物，若平时常吃大蒜，就能起到保护预防的作用。

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第五：洋葱
洋葱是一种典型的碱性食物，其中含有粗纤维、维生素、蛋白质、钙、碘等营养成分。可以帮助人体修复受损的免疫屏障，提高免疫功能。
洋葱中含有懈皮素懈皮素，懈皮素是一种抗癌物质，多吃洋葱能降低人体的患癌几率，经常吃洋葱的人要比不吃洋葱的人化癌率低25% 。

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第六：菜花
西兰花属于十字花科类食物，能有效降低患胰腺癌的风险，根据研究显示这可能与西兰花中的天然叶酸有关。
适当吃西兰花能提高肠胃的蠕动速度，增强食欲，达到促消化的效果，还能起到抵抗胰腺癌的作用。

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第七：无花果
无花果是一种价格偏高的水果，是营养学家眼中的“抗癌果” 。
吃无花果能达到消炎杀菌和消水肿的作用，我们将无花果晒干后泡水喝，能生成芳香物质苯甲醛，这类物质具有较高的抗癌能力，并能增强身体对抗病毒和癌细胞入侵的能力，有效预防癌症发生，能给身体带来好处。