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“妈 , 你怎么又做了这么多菜 , 我都说了晚餐不能吃太多 , 吃多了影响健康 , 更何况我最近还在减肥呢...”就在刚才 , 婷婷和婆婆又吵了起来 。
婷婷夫妻俩平时白天在外面上班 , 早午餐都在单位吃 , 只有晚餐在家吃 。 婆婆看他们平时很辛苦 , 所以每天的晚饭总是做得很丰盛 , 想让儿子儿媳补补 。
可婷婷对此却丝毫不能接受 , 她觉得晚餐不能吃太丰盛了 , 晚餐吃得太好会影响健康 , 再加上她听别人说不吃晚餐可以减肥 , 于是最近一段时间开始直接把晚餐停掉了 。
由于思想上的差异 , 婷婷和婆婆的分歧越来越大 。 最终 , 婷婷坚持了自己的意愿 , 连续半年不吃晚饭来减肥 。
可半年后的情况却让人震惊 , 婷婷不仅没有如愿减肥成功 , 反而体重比之前还上升了一些 。
其实他们的分歧在现实中很常见 , 对于晚餐的态度 , 现实中也呈现两极分化的情况 。 有人觉得辛苦工作了一整天 , 晚餐就应该吃丰盛点补一补;还有人觉得不吃晚餐可以减肥 , 反正晚上不用工作 , 不吃晚餐影响也不会太大 。
晚餐 , 真的可吃可不吃吗?
不吃晚餐能减肥?研究给出答案!
“昨天晚饭没吃 , 今天一看体重真的下去了 。 ”
一顿不吃效果就这么明显 , 于是越来越多人开始通过不吃晚餐去减肥 。 殊不知 , 偶尔一两顿不吃减掉的压根不是体重 , 而是水分 , 因此很容易反弹 。
这时有人就会问了:那我长期不吃晚餐 , 是否就能一劳永逸 , 不会反弹 , 实现减肥的目标?
对于这个问题 , 南方医科大学的研究团队给出了答案 。 研究团队找到了139名肥胖人群 , 这些人的BMI在28-45之间 , 并对他们进行了长达一年的真人实践 。
受试者被分成两个组 , 其中A组是“不吃晚饭组” , 他们只能在8点-16点之间吃东西 , 并限制整体热量;B组叫“均匀少吃组” , 他们随时能吃但需要控制整体热量 。
最终结果是 , 不吃晚饭确实有一定减肥效果 , 但从整个过程来看 , 减肥效果和均匀少吃没有太大差异 。
更重要的是 , 想要通过不吃晚餐来减肥很难坚持 , 哪怕受试者已经有专业人员辅导和监督 , 但在这个实验中 , 依然有15%的受试者在中途就退出了 。
长期不吃晚餐 , 为何会长胖?
这个问题看似匪夷所思 , 实则很好理解 。
长期不吃晚餐 , 体内的激素水平就会跟着变化 , 人体会对食物更加渴望 。 等到吃下一顿饭时 , 食欲就会大大增加 , 于是在不知不觉间就已经吃了很多 。
此外 , 我们人体有着十分复杂但又很智能的自我调控识别系统 。 所谓自我调控识别 , 意思是在人体长期处于能量不足时 , 人体为了保持体力 , 就会自动加强对早午餐的吸收效率 , 同时还会自动降低基础代谢率 。
这时 , 一个很奇怪的现象出现了 , 就是虽然吃的食物变少了 , 但我们身体所消耗的热量也减少了 。
更重要的是 , 在此期间人体会将食物所提供的能量转化为脂肪 , 并慢慢储存下来 。 因此 , 哪怕你长期不吃晚餐 , 可还是没能瘦下去 , 反而还胖了 。
长期不吃晚餐的人 , 最后都怎么样了?
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