心血管医师：甘油三酯高的人，这3种食物要少吃，以免血液黏成粥 _健康小知识

老张今年65岁了，两年前查出高血脂的病症，其中甘油三酯为2.5mmol/L ，属于轻度超标的状况。医生建议老张要做好平时饮食和生活的调理事项，否则血脂状况还会进一步升高。

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老张赶忙点头答应，回到家之后就把一些荤腥食物给戒掉了，因为之后没再出现不适状况，所以老张也就没有再就医复查过。但是最近一段时间以来，老张却总是感觉头昏脑涨的，有的时候还会两眼一抹发黑，吓得老张不敢再拖，赶紧来到当地医院检查。

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经过抽血化验，发现老张的甘油三酯在过去1年时间里竟然足足涨了4倍之多，而且多处血管内还有血栓存在。除了要做溶栓手术之外，体内超标的血脂状况更是不容忽视。
【心血管医师：甘油三酯高的人，这3种食物要少吃，以免血液黏成粥】可是为何老张已经戒掉了肉食，体内的血脂还是会不受控的增高呢？
在仔细询问和沟通之后，老张才得知导致自己血脂状况不断升高的原因，原来就是3种看上去似乎与血脂不沾边的常见食物上。
心血管医师：甘油三酯高的人，这3种食物要少吃，以免血液黏成粥
1、白粥

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白粥是家家户户都会吃的主食，但不能一日三餐，顿顿都吃白粥。白粥的淀粉含量极高，如果每天喝大量的白粥，会使摄入的能量超标，不少能量无法被消耗，只能转化为脂肪储存在体内，造成血脂的升高。
2、甜点

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甜点中虽然并不含有多种脂肪成分，但是含有的大量糖类却会在体内血管中，相应转化为超量脂肪，容易引发自身血脂浓度的上升。经常吃甜食的状况下，也会容易导致血脂和血糖的双重超标状况出现。
3、咸鸭蛋

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咸鸭蛋是我国的特色食材，深受古今中外百姓的喜爱，口感咸香软糯，有保护双目、清肺火的作用，但高血脂患者要慎重食用。因为这类食材中同样含有较多的胆固醇和大量盐分，会导致血脂状况的超标和血液黏稠度的增高。
以上3种食物虽然和肉食无关，但对于血脂的升高作用一点也不比寻常肉食差，更应该引起重视和做好相应提防。
同时，若身体出现以下几种表现，或是血脂状况加重的信号，应该及时引起重视
1.睡觉时流涎
2.脸上局部皮肤失去知觉
3.头脑发晕
4.视物不清或者听力下降
5.四肢容易畏寒发冷
日常生活中，若想降低血脂浓度，需做好2件事

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1、食补黄花草油酸
这种营养物质可以在较大限度上降低血脂浓度，有助于血液循环的稳定运行和巩固血管壁的坚固状态，提升弹性的同时，避免血管壁的过度脆化或者硬化，使得血栓的形成和一些血管病变的发生几率得以降低。
同时，经常补充黄花草油酸的状况下，还能改善自身的糖代谢和脂质代谢状况，促使更多的甘油三酯或者胆固醇随着血液运转被及时排出体外，能够有助于自身血脂浓度的稳步降低，避免高血脂状况的形成和加重。

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是由月见草、亚油酸、植物甾醇酯提炼而成的，里面富含丰富的γ-亚麻酸，这是一种必需的不饱和脂肪酸，人体无法自行合成，必须从食物中摄取。 γ-亚麻酸能促进脂肪的分解与消耗，防止血管中胆固醇的沉积，从而起到降血脂的作用。长期服用黄花草油酸，可促进脂质分解、代谢，有助于胆固醇的转运与排泄，使血脂保持稳定。