本文转自【杭州日报】;
老话说“寒露柿子红了皮” , 入秋后 , 正是柿子大量上市的时节 , 鲜甜的味道让很多人一吃就停不下来 。
温馨提醒:柿子真的不能一下子吃太多
这不 , 杭州就有人因此被紧急抢救!
大叔吃了20多个柿子
肠梗阻送医抢救
“柿子啊 , 甜是真甜 , 没想到吃柿子 , 还会进医院……”
昨天 , 在浙大一院急诊科 , 50岁章大叔正准备出院 , 说起这次住院的经历 , 他懊悔连连 , 自己吃进去的柿子 , 足足让他痛了两天 , 一查 , 居然肠梗阻 。
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假期时 , 章大叔买了一筐柿子 , 就放在沙发茶几上 。 从10月4日开始 , 这些柿子慢慢开始变红 , 软软的 , 甜甜的 , 让人看得食欲大增 。
在家休息的章大叔边看电视 , 边剥柿子皮 , “看他们一个个红起来 , 我就一个个吃掉了 , 很小一个 , 吃吃也很快的 。 ”
但章大叔两三天吃了20多个柿子后 , 他发现自己有点不对劲了 , 胃胀胀的 , ”我以为自己消化不良 , 就开始跳绳 , 跳了一百多个 , 也没有缓解 , 想干呕 , 也呕不出 , 肚子也开始痛起来 。 ”
【吃下20多个!杭州男子凌晨急送抢救室!最近大量上市,医生:一天不要超过2个】10月8日凌晨 , 章大叔赶到浙大一院急诊科 , 浙大一院主任陆远强主任医师带领急诊科专家团队接诊后 , 给章大叔做了相关检查 , 判断是食用柿子导致的肠梗阻 , 童娅玲主治医师为章大叔进行胃肠减压、补液等对症治疗后 , 章大叔情况好转 , 准备出院 。
医生:柿结石会引起肠梗阻
成人食用柿子 , 每天最好不要超过两个
童医生说 , 柿子中有一种化学成分称之为“鞣酸” , 又叫单宁酸 , 这种可溶性成分鞣质在胃腔内与胃酸接触后 , 会形成不溶于水的沉淀物 , 同时 , 这些沉淀物会吸附食物残渣 , 就像滚雪球一样 , 越来越大 , 形成柿结石 。
“有的柿结石比较小 , 可以通过肠腔 , 以粪便形式排出体外 , 但如果柿结石较大 , 就会发生章大叔这样的肠梗阻 , 如果结石放任不处理 , 在胃腔内 , 会不断刺激胃黏膜 , 产生胃出血、胃溃疡、胃穿孔等症状 。 ”童医生说 。
眼下 , 正是柿子大量上市的季节 , 在浙大一院急诊科 , 每年都会接诊像章大叔这样的患者 , 童医生提醒大家:成人食用柿子 , 每天最好不要超过两个 , 老人、小孩以及胃肠不好的人 , 最好每天不要食用超过一个柿子 。 食用时 , 柿子最好去皮 , 因为柿子皮中的鞣酸含量最高 。
特别要注意的是 , 柿子不要空腹吃 , 空腹时 , 胃酸比较多 , 容易形成柿结石;也不要和海鲜 , 比如虾、鱼、螃蟹等一起食用 , 因为海鲜中的蛋白质和钙质比较高 , 易与鞣酸结合 , 也会加速柿结石的形成 。
另外 , 糖尿病患者最好不要食用柿子或者少食 , 因为柿子的含糖量比较高 。 除了柿子之外 , 其他例如梅子、山楂等也是鞣酸含量比较高的食物 , 食用的时候也要注意 。
采访人员柯静通讯员王蕊江晨
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