1、用料:莲藕2个,猪尾骨一条,花生大半碗,无花果2颗,红枣2颗,姜两片 。
2、猪尾骨烫过热水备用 。
【猪尾骨炖莲藕怎么做】3、花生米热水烫几分钟,备用 。
4、莲藕去皮,切小块备用 。
5、煮沸一锅热水,所有材料放入,中火煲一个半钟 。加大半勺盐,再煲几分钟 。关火 。清甜的汤好了 。
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