化学物质|爱吃橘子的人，皮肤癌患病风险更高？52万人的大数据告诉你答案柑橘

不到半个月就是中秋了，月饼节的到来意味着各种新鲜水果的上市，尤其是柑橘类产品，在餐桌上尤为常见。但你知道吗？这些柑橘类水果含有一种呋喃香豆素的物质，据说这种物质有光毒性，在紫外线的作用下，可能会造成皮肤癌的发生。
也就是说，开着灯，吃着橘子、喝着柠檬茶，可能会致癌。

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一、爱吃柑橘类水果，皮肤癌患病风险更高？为了验柑橘摄入量与皮肤癌之间的潜在关联，法国萨克雷大学进行了一项大型数据调查，该研究涉及52万参与者，年龄在25-70岁之间。
调查过程中，研究人员们发现，与柑橘摄入量较低的参与者相比，摄入量较高的参与者多为年轻女性，同时受到教育程度和体力活动的水平也较高。
而最终他们发现，柑橘类水果摄入量更高的人，患皮肤癌的几率也更大，特别是黑色素瘤。与平均每天摄入10.8g的柑橘类水果相比，平均每天摄入量为217.5g时，基底细胞癌风险高出11%，鳞状细胞癌风险高出23%。
此外，研究人员没有发现生活方式可以改变柑橘摄入量与皮肤癌风险之间的关联，也没有证据表明不同国家或不同性别间存在异质性。也就是说，吃太多柑橘类水果，需避免紫外线照射，包括太阳、日光灯。

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二、皮肤癌八大潜在风险要留意虽然皮肤癌在我国发病率较低，但其恶性程度高，而且发生因素往往与日常预防疏漏有关。而除了食用柑橘类水果时应注意防护，美国《预防》杂志还总结了8个皮肤癌潜在风险，大家不妨留意一下：
【 化学物质|爱吃橘子的人，皮肤癌患病风险更高？52万人的大数据告诉你答案】1.严重晒伤：美国黑色素瘤研究基因会称，晒伤的损害难以扭转，一次晒伤就会使晚年患上黑色素瘤的风险增加1倍。
2.经常开车：美国圣路易斯大学医学院的皮肤病学专家发现，有3/4的原位黑色素瘤位于靠近车窗一侧的身体，很可能与经常开车者，车窗玻璃未能阻断紫外线辐射有关。

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3.经常乘坐飞机：美国加州大学旧金山分校的一项研究成果显示，飞机每升高915米，紫外线辐射强度就增加15%，飞行员和乘务员患黑色素瘤的可能性是普通人群的2倍。
4.皮肤白皙：黑色素能保护人体免受紫外线的伤害，而黑色素越多的人，肤色也就越深。反过来，天生肤色白皙的人，黑色素较少，更容易晒伤，患皮肤癌的概率也就越大。
5.红色头发：美国波士顿贝斯以色列女执事医疗中心发现，红头发的人暴露在紫外线辐射下时，更易激活致癌机制。
6.住在高原：居住地的海拔高度也是风险因素之一，高海拔地区较稀薄的空气无法有效地吸收紫外线，对皮肤的伤害也就更大。

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7.接触某些化学物质：许多化学物品，如煤焦油类、沥青、砷化物等都属于致癌性化学物质，经常接触，很容易发生皮肤癌变。
8.有皮肤癌家族史：如果家族中有皮肤癌病史的案例，那么家庭成员患皮肤癌的几率比没有家族史的人高50%。
三、皮肤癌的“蛛丝马迹”，希望你能早发现1.提醒：皮肤癌容易“伪装”成痣
皮肤癌在早期的治愈率非常高，一般可达到90%以上。而且这种癌症较为明显，一般会在皮肤上有红斑状的丘疹样皮损；若是黑痣皮肤癌，则会呈现出类似“痣”的形态。
因此要留意身上形状和颜色与众不同的痣，例如长得较大一颗，而且边缘不规则，甚至周围皮肤有瘙痒感；或是那些在特殊部位出现的单独痣，如腋下、脚掌、手掌等竟然容易摩擦的部位，这些“痣”很有可能发展为皮肤癌。