冬枣在胃里变“石头”,全靠可乐救!空腹吃水果,有什么讲究?

张阿姨退休之后没事做 , 天气又炎热 , 平时她很喜欢到超市逛逛 , 买菜同时又避暑 。 超市的冬枣看着很新鲜 , 特价卖9.9元/斤 , 张阿姨欣喜之下买了不少 , 回家洗一洗 , 看着水灵灵的冬枣 , 干脆就当午饭吃了 。
冬枣在胃里变“石头”,全靠可乐救!空腹吃水果,有什么讲究?
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冬枣变"石头"全靠可乐"救"
张阿姨中午空腹吃了一盆冬枣 , 晚上又正常吃饭吃菜 , 当时并不觉得哪里不舒服 , 隔了两天却开始感觉肚子隐隐作痛 , 好像有块"石头"顶在胃里 。 又耽搁了两天 , 这种隐痛变得剧烈起来 , 张阿姨赶紧去医院看病 。
腹部超声显示 , 张阿姨的肝脏和胆囊等都没啥问题 , 就在胃部发现了一个5厘米左右、拳头大小的"石头" 。 医生询问病史 , 发现她最近吃了大量冬枣 , 推断这是胃结石 。
冬枣在胃里变“石头”,全靠可乐救!空腹吃水果,有什么讲究?】胃结石小科普
胃结石主要分为四种 , 分别是植物性胃结石、动物性胃结石、药物性胃结石和其他胃结石 , 张阿姨遇到的是植物性胃结石 , 这种结石的形成 , 和空腹吃柿子、山楂、冬枣、黑枣等水果有关 。
很多人都清楚 , 柿子、山楂不能空腹吃 , 因为其中富含鞣酸、果胶和树胶 , 其实冬枣也是同理 。
大量吃这些水果 , 鞣质会和蛋白质、纤维等结合凝结 , 而果胶和树胶相当于凝胶 , 把它们粘成一团 , 在胃的机械作用下 , 压结成了硬硬的、难溶于水的植物性胃结石 。
冬枣在胃里变“石头”,全靠可乐救!空腹吃水果,有什么讲究?
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因此 , 张阿姨必须进行治疗 。
医生建议张阿姨做一个胃镜 , 在胃镜下碎石取石 , 效果立竿见影 。 但张阿姨不敢做普通胃镜 , 又惧怕无痛胃镜得打麻药 。
不过 , 这也难不倒医生 , 针对张阿姨的情况 , 医生开出了一个独特的处方——可乐疗法 。
冬枣在胃里变“石头”,全靠可乐救!空腹吃水果,有什么讲究?
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近年来国内外都有用可乐治疗胃结石的个案 。
2002年 , 欧洲一名叫Ladas的医生在一本权威医学杂志上发表文章 , 率先报道了可口可乐经鼻胃管灌洗治疗植物性胃石5例 , 全部获得成功 。
国内首例用可乐治疗胃结石的案例 , 则发生在2008年12月 , 南京市第一医院的一名胃结石患者 , 喝可乐后消除了结石 。
从原理上 , 碳酸氢钠可以碱化胃液、中和胃酸 , 和鞣酸作用形成水、二氧化碳和鞣酸钠 。 前两者对健康毫无影响 , 而第三种成分鞣酸钠也很好对付 。
鞣酸钠就像石灰块一样脆 , 很容易碎裂 , 因此 , 胃结石可以在碳酸氢钠作用下分解成很小的碎块 , 从肠道排出去 , 最后甚至可能完全溶解 。
不过 , 可乐并不含有碳酸氢钠 , 只含有碳酸 。 可乐溶解胃结石的原理 , 同样是溶解酸化:一方面让结石缩小、破碎;另一方面二氧化碳气泡也能让结石碎裂 , 同时提高胃内气压 , 促进结石排除 。
此外 , 也有医生会让患者先服用碳酸氢钠溶液 , 再喝几天可乐 , 同时用奥美拉唑等药物保护胃粘膜 。
需要注意的是 , 能用可乐治疗的主要是植物性胃石 , 可乐并非可治疗所有类型的胃结石 。 可乐中含有大量糖分 , 如果患有基础疾病 , 如糖尿病、痛风等 , 就不适合这种治疗方法了 , 此外如患有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部疾病的患者 , 也不适合喝可乐 。 如果这类人群发生植物性胃结石 , 还是需要在内镜下进行碎石取石 , 千万不能迷信可乐 。
最后 , 在医生指导下 , 张阿姨每天一瓶500毫升可乐 , 搭配奥美拉唑护胃 , 连续喝了三天 , 终于肚子不那么痛了 。 结石溶解了 , 快乐回来了 , 不过 , 张阿姨再也不敢空腹吃一盆冬枣了 。