1、原料:豆腐1块、胡萝卜1根、火腿肠1根、盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、葱花 。
2、首先将一块豆腐敲碎 , 加入胡萝卜丁、火腿丁和葱花 。
3、再加盐、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉 , 搅拌均匀后压成小饼 。
【如何做美味香煎豆腐小饼】4、起锅刷油 , 小火煎至两面金黄 , 美味完成 。
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