【好好吃顿早餐,开启活力满满一天!这些街头宝藏小店的味道交关嗲】本文转自:劳动报摘要:上海的街头巷尾也有不少小吃早餐店 , 帮助职场人开启活力满满的一天 。
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在我的老家湖北 , 吃早餐被称为“过早” , 在武汉读书的时候 , 更是感受到了“过早”文化 , 早餐的选择种类非常多:热干面、豆皮、面窝、苕窝、糯米鸡……市井烟火气被裹进各色美味食物里 。
而在上海工作的这些年里 , 大多数时候都是匆匆忙忙吃早餐 , 在家里迅速解决或是在便利店随便买点 , 早餐成了随便应付的事 。 其实 , 上海的街头巷尾也有不少小吃早餐店 , 那是属于这座城市的烟火气 。
张记油条店
蓬松酥脆的油条是招牌
在单位附近的延平路445号 , 有一家张记油条店 , 每次经过都有不少人在排队购买 。 “老板 , 油条一根 , 再来碗咸豆花”、“帮我把油条打包 , 弄个大点的袋子 , 我骑车子 , 要把袋袋挂在车子上” 。
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笔者买了一根油条 , 用盘子端着从旁边的小门走进去 , 再穿过一个侧门就可以堂食了 , 5张桌子旁几个大风扇呼呼地转着 。 不一会儿 , 咸豆花也做好了 。
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这家张记油条店4:30就开始营业了 , 到中午12:00结束 。 最受欢迎的就是现炸的大油条了 , 3元钱一根 , 蓬松酥脆 , 配上豆花或豆浆 , 吃完后带着满足的胃去上班 , 也带着满满活力开始一天的工作 。
穆氏葱油饼
葱香四溢外酥里嫩
位于安远路681号的穆氏葱油饼是一家连锁店 , 早上6:30开始营业 。 这家葱油饼同事点过几次外卖 , 快递送过来的时候还是热乎乎的 , 打开来葱香四溢、外酥里嫩 。 早上到这里买现做的现吃当然就更香了 。
新的一锅葱油饼出炉了 , 两个小姑娘在上班前专门到这里来买葱油饼 , 还给同事带了几个 。
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除了葱油饼 , 牛肉煎包也是它家的招牌 。
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星神早餐
种类多 , 有情怀
据说“星神”这个名字霸气的小店在康定路上存在多年 , 窄窄门面 , 人气却很旺 。 星神早餐店位于康定路809号 。 早上5:30开始营业 , 13:00结束 。
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这里的早餐种类选择很多 , 传统早餐“四大金刚”油条、大饼、粢饭糕、豆浆肯定是有的 , 还有韭菜鸡蛋饼、萝卜丝饼、麻球……
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有人来这里只为吃一口儿时记忆里的糖糕 。
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好好吃一顿早餐 , 既有对当下生活的一份热爱 , 也有对昨天生活的一份回忆 。 好好吃一顿早餐 , 既可以让今天的自己活力满满 , 也会对明天的生活更加充满期待 。
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