杜二子素|肝不好不能吃南瓜？医生：错，伤害肝脏的，是几种常见食物南瓜|五味子|西红柿|枸杞子

肝脏的养护始终是肝脏受损人群始终挂怀的一件事，肝脏如果不能及时养好，会让人不能正常工作、学习，生活受到极大的影响，而肝脏养护并不是那么简单的事情，很多人并不知道自己应当如何去养肝。对于一些养肝的说法，比如南瓜能不能吃，也有很多人在疑惑。
肝胆科韩国平医生认为，肝不好是能够吃南瓜的，适当食用新鲜南瓜，肝脏能够获得其中一定的营养元素，之所以有南瓜不适宜肝不好人群食用的说法，指的其实是一些不正常的南瓜：放太久的老南瓜不适宜肝不好的人食用。因为放太久的南瓜当中糖分与其他的物质结合，会生成厌氧酵素，影响肝脏修复。但如果是正常的新鲜南瓜，并且少量食用，是不会对肝脏造成不利影响的。

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肝不好不能吃南瓜？医生：错！伤害肝脏的，是几种常见食物
1、青涩的西红柿
正常情况下，西红柿是一种对身体有很大益处的食物，而青涩的西红柿就不那么适合肝受损的人食用了。青涩的西红柿当中含有过多的龙葵碱，这种物质到达人体后，会引起肝脏细胞的病变，使肝脏受损，而检查时就会发现自己的转氨酶或出现异常上升的情况。肝不好的人要注意远离这种伤害肝脏的食物。

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2、放置太久的生姜
生姜看似能够储存很长的时间，实际上对于储存环境是有较高要求的，比如不能过于潮湿，温度要适中，如果生姜保存不善，这种生姜当中很容易出现霉菌，而生姜上的黄樟素会对肝脏造成很大的损伤，甚至可能影响到人的生命，故而肝脏不好的人在生姜的选择上要细心一些，不要选择一些放置太久的生姜，尽量选择表皮正常完整、新鲜的生姜。

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3、多种腌制食品
腌制的肉食和素菜都是许多人下饭的小菜，这种小菜当中可能存在着亚硝酸盐，而亚硝酸盐到达了体内后会使肝脏受损，影响肝脏的修复进程，所以肝不好的人应该注意，少吃腌制食品。
肝不好应该怎样呵护？医生：平时应坚持补充养护物质
养肝物质——杜二子素
之所以说肝脏受损时可以补充杜二子素来养护，是因为肝脏修复过程的当中，需要足够的营养元素作为支持，才能够逐渐得到休养，而杜二子素当中的五味子、枸杞子、决明子、枳椇子等富含肝脏修复所需的各种营养，十分适宜作为日常养肝补充。

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杜二子素当中的五味子是一种能够保护受损肝脏的药食同源物，肝脏获得它的保护后，将逐渐摆脱自由基的滋扰，而五味子中的元素还能够帮助肝脏将沉积的毒素、有害物质清理掉；
【 杜二子素|肝不好不能吃南瓜？医生：错，伤害肝脏的，是几种常见食物】枸杞子加上决明子，可以激发肝脏活力，促进肝脏新细胞生成，在增强肝脏抗氧化力的基础上使肝功日益提升，并使肝火逐渐下降；
至于枳椇子，则能够清除肝纤维、结缔，让肝脏逐渐“柔滑”，平稳肝功，增强肝的免疫力。