泸州古蔺喜迎“丰收节” _健康小知识

本文转自：人民日报客户端
宋豪新
“高粱收割正式开镰！”8月20日，泸州市古蔺县高粱现代农业园区卢山村基地，一颗颗饱满的红高粱果实在枝干上摇曳，村民们开始了一年中最火热的忙碌。当天，泸州市2022年中国农民丰收节暨首届古蔺高粱丰登节启动仪式举行。
古蔺地处四川盆地南缘，气候温和，土地肥沃，适宜高粱生长，是全国绿色食品原料高粱标准化生产基地。今年以来，古蔺县聚焦粮食安全和酒业强县战略，发展高粱20万亩、较去年增加7万亩，主要种植郎糯红19号、泸州红1号、红缨子等优质高粱品种，其中郎糯红19号品质优、抗逆性好、出酒率高，最高单产980斤/亩，是青花郎主要原料。今年古蔺高粱产量预计6万吨、产值4.8亿元。

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【泸州古蔺喜迎“丰收节”】采访人员走进古蔺县石屏镇高粱种植基地看到，一棵棵高粱整齐排列，颗粒饱满的高粱穗不仅压弯了枝头，也映红了山坡。伴随着“隆隆”的轰鸣声，三台大型收割机来回穿梭在田野里“吃”进高粱穗， “吐”出粒粒高粱，一茬一茬的高粱杆转眼间就变成青肥撒在田间。 “我们种高粱已经连续三年免费发放种子，也给我们包回收，我们种得安心，收得放心，卖得开心。 ”村民张怀秋一边收割高粱一边高兴地告诉采访人员。

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2022年石屏镇继续开展酿酒专用粮订单生产，由郎酒集团与农户签订“最低保护价+最终收购价”的生产订单，订单高粱收购保护价为7.1元/公斤，通过订单生产实现农户与企业间风险共担、利益共享的正反馈机制，解决农户种粮的后顾之忧。

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据了解，石屏镇围绕“一点一线”（即一个现代高标准酿酒高粱示范园、一条绿色高粱产业线）集中连片打造“万亩高粱园区” ，大力发展高粱种植12791余亩。