方便面泡面吃法 _方便面

1、煮方便面：
　?。?）番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。
【方便面泡面吃法】　?。?）倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。
　?。?）倒入开水。(煮面，可多放一些)打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。
　?。?）锅里放入面饼和调料拌匀，盖盖煮2—3分钟，然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。
　?。?）放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可。
2、三鲜泡面：
　?。?）将小白菜切末、火腿肠斜刀切片、香菇挖去蒂同时把蒂切片不要扔，香菇十字刀切花。
　?。?）烧水加适量盐，放入香菇和切好的香菇蒂，煮至熟，加面、火腿肠一起煮，快好放入小白菜，出锅前加香油、鸡精，适量猪油即可。
3、香辣泡面：
　?。?）起锅烧油，加入葱、姜、蒜、火锅料炒出红油，再加入花椒。
　?。?）在锅中倒入清水，锅开后加入丸子类，再加入适量的盐、鸡精、白糖调味。
　?。?）最后加入生抽、白菜、方便面，煮熟即可食用。