补肾|年纪大了，建议：伏天多吃“4样宝”，强过吃保养品，别不当回事健脾|肾炎|茯苓

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导语：年纪大了，建议：伏天多吃“4样宝” ，强过吃保养品，别不当回事
三伏天是夏天最热的时段，现在正处于中伏，几乎每天都是高温天气，室外待不了人，室内也又闷又热，这种天气对于年轻人来说，总有办法过得去，而对于老年人老说就有些受罪了，食欲不佳、精神不好，很容易生病，所以年纪越大，越要在饮食上多费心，及时调整饮食，吃好才身体棒。

年纪大了，建议：伏天多吃“4样宝” ，强过吃保养品，别不当回事！快来看看吧，中老年朋友不管有钱没钱，都对自己好点，吃这4样宝，安稳度过高温天气。
一、山药
夏天适当多吃山药这一宝，对身体非常好，它有健脾胃、降胆固醇、延缓衰老等作用。

分享食谱：蔬菜山药羹
准备一些食材，分别有山药、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、青菜。
山药去皮冲洗干净，放进保鲜袋里拍烂，再剁成碎末，越碎越好。其它食材分别洗净，再切成小丁状。

锅内加少许油，烧热后倒入葱花爆锅，然后依次倒入胡萝卜、香菇、木耳翻炒，炒断生后加水。
倒入山药熬煮，煮到山药熟透，并且汤汁浓稠时，放入青菜碎，再淋入蛋液。
最后加盐、鸡精调整味道，这道蔬菜山药羹就做好了。

二、核桃
伏天适当多吃核桃这一宝，可以增加体内所需的营养元素，还有健脑补脑等作用。
分享食谱：芹菜木耳炒核桃仁
芹菜洗净切成小段。木耳泡发洗净待用。

核桃仁开水入锅煮几分钟捞出，再趁热去掉表面的皮，如果喜欢吃的话也可以不去。
锅内加少许油，烧热后倒入芹菜、木耳翻炒，炒到断生。
再倒入核桃仁快速翻炒均匀，加少许盐、鸡精、枸杞，翻炒均匀后倒入少许淀粉水勾芡，这道菜就做好了。

三、牛肉
伏天要适当多吃牛肉这一宝，它是高蛋白低脂肪的肉类，常吃可增强免疫力、增加体内，对身体有益。
分享食谱：番茄土豆炖牛肉
牛肉切成小块，浸泡半个小时，多换几次水，去掉血水。

然后冷水下锅焯水，撇掉浮沫，牛肉捞出用温水清洗干净。番茄洗净切块待用，土豆切块待用。
锅内加少许油，烧热后倒入牛肉翻炒，再倒入生姜片、八角、生抽、冰糖、老抽翻炒，加适量开水，放入葱段炖煮。
小火炖40分钟后，将番茄、土豆放进去，再加少许盐调味，继续炖煮。
二十分钟后大火翻炒收汁，这样就做好了，开胃解腻，吃着过瘾，建议常做。

四、芹菜
伏天要适当多吃芹菜这一宝，特别适合中老年人，有解暑、降压、安神等作用，而且芹菜的营养丰富，常吃增强免疫力，不管是杆还是叶子都要多吃。