对眼睛最好的6种食物，建议常给孩子吃，保护视力让眼部焕发光彩( 二 ) 菠菜|胡萝卜|海带|营养膳食

3、玉米切块，无花果对半切， 40分钟后放入锅中和肉一起炖20分钟。炖好后，加入少许盐调味就可以了。

四、胡萝卜富含维生素A、葡萄糖、淀粉等。更含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
【对眼睛最好的6种食物，建议常给孩子吃，保护视力让眼部焕发光彩】推荐食谱：胡萝卜焖鸡肉
胡萝卜由于用的是闷煮的方式，所以不会煮的稀烂，能够牢牢地锁住甘甜，充分吸取了肌肉的醇香，柠檬汁的加入使得这道菜香而不腻，清淡爽口！
食材：胡萝卜、鸡腿肉、香叶、姜片、盐、胡椒、白葡萄酒、砂糖、胡椒粉、柠檬汁、香菜
做法：
1、胡萝卜先横向切段，再竖向切两半，鸡肉撒上盐和胡椒
2、平底锅中倒入油，中火烧热，将带皮一面的鸡肉放入锅中煎制金黄后上下反转，把另一面也煎出金黄色，然后放入胡萝卜快速翻炒，再放入姜片、香叶翻炒
3、把葡萄酒倒入锅中，再倒入小半杯水煮开后加入小半勺糖，胡椒粉适量翻炒均匀，盖上锅盖转小火闷煮，期间要时不时的掀开锅盖翻炒几下（如果最后汤汁快收干了但胡萝卜还有点生，可以再倒入一点点水继续闷煮5-10分钟），最后相切切成小段放入锅中，挤入柠檬汁搅拌均匀即刻~
4、好吃的重点！！闷煮期间一定要全程小火哦，别看胡萝卜比较大块到最后真的会变很软糯~包裹着鸡腿肉的油脂，加上白砂糖甜丝丝的味道，柠檬汁又使口味提升到另一个层次，看起来油润润实则吃起来清爽无比~这样吃胡萝卜一盆不在话下哈哈哈，整个过程30分钟~最后希望大家都拥有好胃口，一个人也要好好吃饭哟！

五、海带海带中的碘元素对眼睛具有很好的保护作用，可以预防眼干、眼胀、角膜溃疡等问题。同时，海带中还含有重要的B族维生素，可以保障眼部神经的健康。
推荐食谱：凉拌海带苗
食材：海带苗，大蒜籽，小米辣；蚝油，生抽，米醋、白糖，芝麻油，胡椒粉
做法：
1、海带苗保存的时候会加大量的盐以防变质，所以要先用清水浸泡2小时，中间换两次水；
2、沸水下锅，焯30秒立刻捞出过冷水，这是保持海带苗口感爽脆的关键，彻底冷却后控干水；
3、几瓣大蒜籽剁碎，加入1勺蚝油， 1勺生抽， 2勺米醋，半勺胡椒粉，拌匀后淋在海带苗上，最后再加一勺芝麻油增香，撒上少许白芝麻，小米椒碎增色，开吃吧，爽滑不溜丢的口感，令人欲罢不能。

六、西红柿西红柿是含有丰富的番茄红素的食物，对眼部保护有很好的作用。番茄红素能够吸收紫外线，减缓细胞受光后的损伤，防止眼睛受到外界环境的影响。
推荐食谱：西红柿浓汤
食材：西红柿2个（超大的/去皮切小块）、平菇120克（撕成条）、香菇3朵（切片）、土豆1个（中等大小/切薄片）、西芹梗1根（切薄片）、菠菜1把（新鲜冷冻都可）、热水2000毫升、姜2片、橄榄油少许、盐适量、生抽适量、老抽1-2茶匙、黑胡椒粉少许、白胡椒粉少许、香叶1片（可省）、意面200克
做法：
1、在锅中倒入少许橄榄油，下姜片炒香。放入平菇和香菇，翻炒至变软出汤。
2、加入切好的西红柿继续翻炒至其融化。（期间可以加入少许盐。）
3、加入热水，再加入生抽、老抽、黑白胡椒粉、盐和香叶调味。）要稍微咸一点，因为后面还要加入意面。）搅拌均匀。再加入土豆、西芹和菠菜。大火煮开后，转小火煮20-30分钟。