5种平民食物，有益于补脑，难怪那么多人爱吃 _健康小知识

不管是大人还是小孩，每人一天中都会用到大脑，而且现在生活节奏比较快，小孩各种学习以及兴趣培养，大人各种工作问题，家庭问题，都需要大量用脑。所以，补脑也成为很多人关注的事情，毕竟脑子好使了，什么事也简单了，做起工作来也就轻松了，那么，今天给大家推荐几款平民食物，对于补脑很有帮助。

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说到补脑，相信很多人第一反应就是鱼肉，这也是由于鱼肉中含有优质的蛋白质，而且还含有大量的不饱和脂肪酸，这些不仅对大脑的发育有好处，也有益于眼睛的发育。尤其是鱼头，其中含有大量的卵磷脂，是大脑中神经递质的重要来源，能够增强人的思维，分析，以及记忆能力。同时，还能防止脑细胞退化，更有抗衰老的作用。所以在日常饮食上，鱼肉是不可或缺的。

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中医认为，南瓜有清心醒脑的作用，对于一些阴虚火旺的症状能起到缓解作用，例如心烦，口渴。头晕等等。而且在现代中，南瓜含有大量的维生素A,,甚至含量超过蔬菜,同时还富含β-胡萝卜素、维生素C、钾、锌、纤维素等，这些有助于神经衰弱，记忆力减退的恢复。
【5种平民食物，有益于补脑，难怪那么多人爱吃】第3种也是日常饮食中很常见的食物，那就是花生，其中含有的泛酸，有助于提高大脑的记忆力，同时，还能够与大豆、蛋黄中含有的卵磷脂一同摄取，对于增强记忆力有很大的帮助。除了花生含有泛酸、还有大葱、西兰花、豆腐、韭菜等等，这些都同样也有助于补脑。

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第4种食物就是猕猴桃，含有大量的维生素C ，对于人脑神经递质合成过程中起到很大的帮助，还能有效的缓解抑郁症、像这样富含维生素C ，对大脑又有益的食物，立足草莓、苦瓜方、番石榴，都有益于补脑。
第5种可能是很多人都没想到，就是我们的葵花子。其中含有大量的钾、铁、锌、镁元素以及维生素等。这些物质都有益于大脑的发育，你可以留意一下身边的人，是不是喜欢吃葵花子的人，皮肤相对比较细嫩、红润。而且记忆力强、思维敏捷等等。

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人们的生命活动都需要大脑控制，所以日常生活中要多吃一些有益于补脑的食物，当切记，多吃不是一味地吃，要注意营养均衡，这样才是真的健康。同时还要保持运动锻炼的习惯，也能起到健脑益智的作用。
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