牙齿|不吃早餐对你有害吗?为你揭示惊人的真相

牙齿|不吃早餐对你有害吗?为你揭示惊人的真相


“早餐是一天中最重要的一餐 。 ” 这个神话在社会上普遍存在 。
早餐被认为是健康的 , 甚至比其他膳食更重要 。
即使是今天的官方营养指南也建议我们吃早餐 。
据说早餐可以帮助我们减肥 , 而不吃早餐会增加我们肥胖的风险 。
这似乎是个问题 , 因为多达25%的美国人经常不吃早餐 。
然而 , 新的高质量研究开始质疑每个人都应该吃早餐的普遍建议 。
本文详细介绍了不吃早餐是否真的会损害你的健康并让你发胖 。
吃早餐的人往往有更健康的习惯
的确 , 许多研究表明 , 吃早餐的人往往更健康 。
例如 , 他们不太可能超重/肥胖 , 并且患多种慢性病的风险较低 。
为此 , 很多专家都声称早餐一定对你有好处 。
然而 , 这些研究是所谓的观察性研究 , 不能证明因果关系 。
这些研究表明 , 吃早餐的人更容易变得更健康 , 但并不能证明是早餐本身造成的 。
吃早餐的人可能有其他健康的生活习惯可以解释这一点 。
例如 , 吃早餐的人也倾向于吃更健康的饮食 , 含有更多的纤维和微量营养素 。
另一方面 , 不吃早餐的人往往会吸烟更多、喝酒更多、运动更少 。
平均而言 , 也许这些就是吃早餐的人更健康的原因 。 它可能与早餐本身没有任何关系 。
事实上 , 称为随机对照试验的高质量研究表明 , 吃早餐或不吃早餐并不重要 。
吃早餐的人往往比不吃早餐的人更健康、更瘦 。 这可能是因为吃早餐的人有其他健康的生活习惯 。
吃早餐不会促进新陈代谢
有些人声称吃早餐“启动”新陈代谢 , 但这是一个神话 。
这些人指的是食物的热效应 , 即进食后燃烧的卡路里增加 。
然而 , 对新陈代谢来说重要的是全天消耗的食物总量 。 你在什么时候吃什么或多久吃一次都没有关系 。
研究表明 , 吃早餐或不吃早餐的人在24小时内燃烧的卡路里没有差异 。
无论你吃早餐还是不吃早餐 , 都不会影响你全天燃烧的卡路里量 。 这是一个神话 。
不吃早餐不会导致体重增加
如上所述 , 不吃早餐的人往往比吃早餐的人更重 。
这可能看起来自相矛盾 , 因为不吃东西怎么能增加体重呢?好吧 , 有些人声称不吃早餐会让你变得非常饥饿 , 以至于你在当天晚些时候吃得过多 。
这似乎是有道理的 , 但没有证据支持 。
确实 , 不吃早餐会导致人们更饿 , 午餐吃得更多 , 但这并不足以弥补不吃早餐的过度补偿 。
事实上 , 一些研究甚至表明 , 不吃早餐可以减少每天多达400卡路里的总卡路里摄入量 。
这似乎是合乎逻辑的 , 因为你每天都在有效地从饮食中去除一餐 。
有趣的是 , 最近在一项高质量的随机对照试验中测试了吃/不吃早餐的困境 。
这是一项为期4个月的研究 , 比较了309名超重/肥胖男性和女性吃或不吃早餐的建议 。
4个月后 , 各组之间的体重没有差异 。 人们是吃早餐还是不吃早餐都没有关系 。
这些结果得到了其他关于早餐习惯对减肥影响的研究的支持 。 不吃早餐没有明显的影响 。
更高质量的研究表明 , 人们吃早餐或不吃早餐没有区别 。 不吃早餐会让你在午餐时吃得更多 , 但不足以弥补你不吃的早餐 。
【牙齿|不吃早餐对你有害吗?为你揭示惊人的真相】不吃早餐甚至可能对健康有一些好处
不吃早餐是许多间歇性禁食方法的常见部分 。