南瓜和这6种食物一起吃会产生消化不良的症状，了解下 _健康小知识

导语：南瓜，十分常见的一种食材，不仅好吃，而且有很高的营养价值，深受大家的喜欢，是不少家庭的必备蔬菜。

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南瓜的营养成分：
1、氨基酸
南瓜中含有丰富的氨基酸，其中亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、L-苏氨酸含量较高，有助于帮助提供营养，调节身体的抵抗力，减少疾病的发生；
2、类胡萝卜素
南瓜含有大量的类胡萝卜素，可在体内转化为维生素A ，有助于促进骨骼生长发育、维持视力；

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3、果胶
南瓜中的果胶能够缓解胃肠道对糖类的吸收，从而减慢血糖升高，有助于稳定血糖，还能够调节体内胆固醇水平；
4、矿物质
南瓜中含有丰富的钴元素和锌元素，以及铁元素、磷元素等，能够参与多种物质的合成，有利于促进机体新陈代谢，并降低贫血的发生几率；
5、维生素
南瓜中含有多种维生素，如维生素C、维生素B、维生素E等，有助于人体生长发育；

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6、膳食纤维
南瓜中含有一定的膳食纤维，日常适量食用有助于促进胃肠道蠕动，从而加快食物的消化、吸收，减少便秘等症状的发生。
南瓜的功效：
长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。
其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。

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【南瓜和这6种食物一起吃会产生消化不良的症状，了解下】南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C ，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；
维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

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不能跟南瓜一起吃的食物？建议大家应注意一下，别不当回事
1、菠菜
南瓜里富含的维生素C分解酶，这种物质本身很有营养，但是跟菠菜一起吃不仅会破坏菠菜中的维生素C ，还会降低南瓜自身的营养价值。
2、红薯
南瓜和红薯两个都是容易产生滞气的食物，如果南瓜和红薯一块吃很容易引起胃肠胀气、腹痛等症状。

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3、羊肉
南瓜和羊肉两个都是热性之物，一起吃容易引起腹胀、便秘等症状。
4、醋
南瓜不要和醋一起吃，醋里面的醋酸会破坏南瓜中的营养成分。
5、虾
南瓜不能和虾一起吃，两者之间产生反应会生成难以消化的物质，很可能会导致痢疾。

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6、红枣
南瓜和红枣不能一起吃，两者一起吃会产生消化不良的症状。
南瓜的最佳搭配：
1、南瓜+莲子
南瓜和莲子都是很常见的食材，两者一起煮粥，能清热解毒，对高血压、高血脂、糖尿病、肥胖病和各种心血管疾病，以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。