1、用料:熟牛肉50克、老坛酸菜半袋(30克)、牛肉高汤一大勺、大葱半根、姜适量、胡椒粉适量、鸡精适量 。
2、先备好牛肉粒和葱姜,老坛酸菜 。
3、油热后先爆香葱姜再放进老坛酸菜
【老坛酸菜牛肉酸汤怎么做】4、爆炒会放进锅里牛肉高汤和一碗水,汤滚开后放进葱姜、胡椒粉,鸡精 。
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