心脏|盐一换，每年少死百万人！哈医大新研究：低钠盐或可降血压心脏

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“低钠盐就是送命盐，千万不能吃！”张大爷现在几乎逢人就说这句话。

张大爷原本有尿毒症，一直做着透析。之前逛超市，推销员向他推向一种低钠盐，说是能控制血压，对中老年人很有好处，张大爷也就买了两袋回家吃。

没想到才吃了半个月，张大爷就心慌、无力，连吃饭都没有食欲。家人看着他精神不对劲，急忙和他去了医院，医生检查发现张大爷患上了高血钾症，而罪魁祸首正是低钠盐！

日常生活中，确实有不少人认为低钠盐吃了会损害健康，但是在医学界的研究中，低钠盐却十分有利于健康。一般来说，食盐就是氯化钠，而低钠盐就是减少了氯化钠的成分，替换成了氯化钾。

一、哈医大新研究：低钠盐可降血压，减少死亡风险
近期，来自哈尔滨医科大学、北京大学、新南威尔士大学等的研究人员在《Heart》上发表了一项研究，研究分别纳入了美洲、东南亚、西太平洋以及欧洲等地区的21项关于低钠盐的相关研究，研究共涉及31949人。在所有的研究中，共有19项阐述了低钠盐对血压的影响，还有5项分析了低钠盐对于临床结果的影响。

研究人员对这些数据进行汇总分析后发现：

1、低钠盐可以降低血压
食用低钠盐可以降低血压，食用低钠盐的人群收缩压和舒张压总体分别降低了4.61mmHg、1.61mmHg 。低钠盐内的氯化钠比例每下降10% ，收缩压和舒张压分别可下降1.53mmHg、0.95mmHg 。
2、低钠盐可减少心脑血管疾病死亡风险、全因死亡风险
食用低钠盐可减少13%的心血管疾病死亡风险，心脏病、卒中风险可降低11% ，减少11%的全因死亡风险。

这样看来， 2020年中国总人数14亿，死亡率大约为7.07‰ ，如果仅凭把食盐换成低钠盐能减少11%的全因死亡率，那就能减少100万左右的人死亡。

为什么低钠盐对降低血压有利？
北京大学临床研究所武阳丰教授指出，低钠盐内约含有75%的氯化钠和25%的氯化钾，是一款低钠高钾的食盐。其在进入体内后，可帮助减钠、增钾，起到双重降压的作用。因为高钠、低钾的摄入与血压升高、脑卒中发生以及心脏病风险增加相关。
研究都说了低钠盐对健康有益，但还是很多人对其有很深的偏见，认为食用低钠盐会让健康受到影响，这是怎么回事呢？

二、有人说低钠盐是送命盐，真的假的？
广东省中医院珠海医院肾内科主任医师刘立昌表示，低钠盐并非送命盐。它适合绝大部分的人群，尤其适合中老年人和高血压患者。但不适合严重肾功能不全的患者食用，因为低钠盐内含有较高的钾元素，肾功能不全者食用后会导致体内钾元素排泄受限，容易引起高血钾症发生。
三、最新限盐标准都下调了，别再多吃盐

《中国居民膳食指南(2022)》中将限盐的标准提高了，建议>11岁以上的居民每日盐分摄入保持在5g以下为宜，相较于之前的6g少了1g 。

调整的原因之一就是为了限制钠的摄入，长期高钠饮食会给健康带来很大威胁。
1、高血压
盐分摄入会导致血压升高，其实是钠元素在“捣鬼” 。它就像一块海绵一般，会将水分吸入到人体内继而导致水钠潴留，血容量会因此而增加，给血管带来过大的压力。长此以往下去，血管会不堪重负，最终引起高血压发生。