都说多吃粗粮对身体好|经常吃粗粮有好处,但吃的过多反而有危害,你吃对了吗?
都说多吃粗粮对身体好 , 但是很多人不懂什么是粗粮 。 其实生活中粗粮随处可见 , 像玉米、荞麦、高粱 , 以及各种豆类都属于粗粮 。 这样看来 , 其实很多人都吃过粗粮 , 只是自己不知道而已 。
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确实 , 吃粗粮对身体很好 。 最大的好处就是可以减肥 , 因为粗粮的膳食纤维较多 , 可以促进身体更好的消化 , 因此能够达到塑身的效果 。 经常吃粗粮的朋友都知道 , 它很容易使人产生饱腹感 , 这样就可以少吃一些其他的食物 , 减少营养的摄入 。
另外 , 吃粗粮还有预防三高的效果 。 实验证明 , 粗粮中的营养成分可以有效的降血脂和降血糖 。 尤其是中老年和想要养生的朋友 , 更应该坚持吃粗粮 。
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只是“过犹不及” , 据说粗粮吃多了 , 也会给身体造成危害 , 尤其是这些方面
1、影响消化
虽说粗粮有促进消化的作用 , 但是吃得多了 , 又会破坏消化系统 。 若是严重的话 , 很可能会引起肠道疾病 , 尤其是晚餐不能多吃 。 要不然睡觉时难以消化 , 一旦躺下睡觉就会觉得胃部不适 。
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2、导致肥胖
原本吃粗粮的目的是为了减肥 , 结果吃的过量 , 就会导致身体变成粗粮型肥胖 。 其实粗粮也含有很多热量 , 要是每天过量食用 , 就会使腹部肥胖 。
3、影响营养吸收
粗粮中也含有很多微量元素 , 只要每天适量食用 , 就能吸收这些元素 。 但是过量的话 , 就会导致身体吸收功能紊乱 , 不仅无法吸收到粗粮中的营养 , 甚至还会影响对蛋白质等成分的吸收 。
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4、对药物有干扰
若是正处于吃药阶段 , 那么就不能吃太多粗粮 , 很多食物之间都是“相生相克” 。 尤其是对降血脂药物有影响 , 会严重干扰药效 。
想不到吃粗粮的背后 , 居然还有这么多不为人知的“秘密” 。 这样看来 , 粗粮再好 , 也不能贪杯 , 毕竟健康最重要 。 若是喜欢吃粗粮 , 并且想要以此来养生的话 , 就需要控制粗粮的量 , 记住不能超过主食的一半 。 而且要根据年龄 , 以及身体情况逐步递减 。
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吃粗粮要讲究循序渐进的过程 , 不管是增加还是减少食量 , 都不能操之过急 , 要给肠胃一个适应的过程 。 同时 , 要注意多补充水分 , 只有这样才能确保肠道湿润 。 当然多喝水还是很有好处的 , 可以促进身体的代谢 。
【都说多吃粗粮对身体好|经常吃粗粮有好处,但吃的过多反而有危害,你吃对了吗?】既然喜欢吃粗粮 , 那么就要找到合适的烹饪方法 。 很多朋友觉得粗粮口感不好 , 于是就会想着窍门“细作” 。 虽然口感上有了改变 , 但是却扼杀了粗粮的营养 , 而且还增加了很多脂肪 。 最好的方式 , 应该选择蒸着吃 , 保留了粗粮的原汁原味 。
生活本来就应该如此 , 粗细粮搭配着食用 , 确保自己吸收到更多不同的营养 。 只是在吃粗粮时要多加注意 , 千万不要给身体增加负担 , 结合身体选择合适的量即可 。
来源:慧雅堂说养生
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