1、先调灵魂酱汁，锅内热油放蒜蓉 ， 全程小火，烧至蒜蓉微微焦黄关火 。
【金针菇烧粉丝如何做】2、加入味极鲜老抽蚝油黑胡椒粉五香粉砂糖，1/3碗清水搅匀 。
3、烤盘铺锡纸 ， 先铺上泡好的粉丝 。
4、再铺上金针菇火腿丁小米椒圈 。
5、烤箱250°中层烤15-20分钟，中间打开把金针菇翻个面，出箱，撒孜然粉辣椒粉熟芝麻，开吃 。

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