1、准备材料:小南瓜1个、洋葱100克、牛奶250ml、食盐1茶匙、榄油1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙 。
【怎样做南瓜美食】2、洋葱去皮切碎粒备用 。南瓜去皮挖内瓤,切片备用 。
3、将少量橄榄油倒入炒锅加热,先将洋葱粒炒出香味,再放南瓜翻炒2分钟 , 待表面略变色后,倒入凉水用大火煮沸,再改用小火煮10分钟左右 。
4、南瓜完全煮软熟透后,加入牛奶,用少量盐和白胡椒粉调味,再小火煮3分钟 。美味的南瓜羹就做好了 。
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