材料:面粉、牛奶、鸡蛋、酵母 。
做法步骤:
【如何做绿色油条】在盆里打入鸡蛋 。加入牛奶、酵母、面粉,用手揉匀成不沾手的面团 。将面团用保鲜膜盖好,放室温发酵1到2小时 。将发酵好的面团取出,沫点油防沾手 。用手轻轻的围成长条型 。用小刀切成一段段的,两段叠在一起,中间用筷子夹一下 。把切好的面条 , 略拉长一些 。锅里加入油 , 烧开,架上油架 。将油条下油锅炸 。炸至两面金黄时,捞出即可 。
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