1、煎饼的做法 。面粉加盐加水搅拌成面糊 , 稀稠可以自己掌握 , 稠点的做出来就厚一些 , 稀点的做出来就薄一点 。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃 。平底锅内刷薄油一层 , 将面糊用勺子舀进锅里 , 用刮板将面糊刮成圆形 , 尽量要均匀一些 。看着表面的面糊已经变色就可以翻面了 , 翻面后再稍稍煎一分钟左右即可 。煎饼做好了 , 在卷上自己喜欢的菜就可以吃了 , 比如土豆丝 , 炒鸡蛋 , 凉拌黄瓜丝等等 , 自己喜欢的菜就行 。
【煎饼怎么做 煎饼的营养价值】2、煎饼的营养价值 。煎饼多以粗粮制成 , 常吃煎饼可以促进肠胃蠕动 , 有益肠胃健康;其次煎饼筋道耐嚼 , 常吃煎饼有益牙齿健康 , 有好多老太太都70岁左右了牙齿依然坚固 , 问她有何保健方法 , 答案是常吃煎饼 。煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作 , 含有谷物本身的各种营养 。食用方便 , 是人体补充能量的基础食物 , 再卷入各种蔬菜、鸡蛋、肉等配料 , 营养丰富 , 深受人们所喜爱 。
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