本文转自:光明网
在我们周围 , 会有这样两类人——有些人每天挥汗如雨运动着 , 难得吃顿大餐 , 但稍一多吃就胖了;还有些人则是个十足的吃货 , 从早到晚嘴巴不停 , 但却怎么吃也吃不胖 , 令人羡慕 。
为什么有些人可以“只吃不胖” , 而有些人却连“喝水都胖”呢?今天小二就为大家揭秘!
吃不胖的相关因素
1
基础代谢高
通俗来说 , 基础代谢就是你坐那儿一动不动时 , 身体维持正常血液循环、呼吸心跳等基本生理活动所消耗的能量 。
人体主要是通过消化食物、基础代谢、身体活动这三个部分来消耗热量的 。 其中基础代谢消耗的热量占65%左右 , 而身体活动消耗的热量 , 只占整体的10~30% 。
由此可见 , 与运动相比 , 基础代谢才是“耗能大户” , 也就是基础代谢越高 , 越不容易长胖 。
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2
肠胃吸收不好、消化过快
消化好不好 , 营养吸收是否充分都会影响到机体状态 。
当胃肠功能较弱时 , 消化吸收系统无法很好的运行 , 吃进去的食物很可能还没消化完全就被排泄出来了 , 人也就不容易胖起来 , 甚至很瘦 。
而消化系统太过发达 , 也可能造成机体瘦弱 。 一般进食后 , 机体在1-3个小时后才开始消化 , 如果消化系统太过发达 , 刚进食完就可能处在消化过程中了 , 往往有消化快、代谢亢进、消耗过多的特点 。 因此 , 即便吃得多也很容易饿 , 人也不胖 。
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3
活动量太大
常见于重体力劳动者及运动员 。 由于运动量大 , 机体要消耗比常人更多的热量 , 因此即便看起来吃得比常人多 , 也不容易发胖 。
4
基因
英国哥伦比亚大学的一组研究发现:一种名为ALK(间变淋巴瘤激酶)的基因在抵抗体重增加时发挥了重要作用 。 它能调节大脑 , 同时还能通过整合和控制能量消耗 , 来调节新陈代谢 。 而大多数吃不胖体质的人会有这种基因 。
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还有研究发现 , 肥胖与一种简称为FTO的基因有关 , 其专门管理人们的食欲 。
简单来说 , 有这种基因的人从童年开始就会养成“吃饱了就一口也不多吃的”习惯 , 也就比较难吃胖了;而缺少此基因的人则会有“吃饱了还继续吃两口”的习惯 , 就相对更容易胖 。
注意:还有一些人突然出现怎么吃都不胖 , 体重直降的 , 则要当心疾病来袭 , 比如甲亢、糖尿病、消化系统疾病等 。
三招养成“易瘦体质”
1
科学增肌 , 提高基础代谢
基础代谢的变化跟个人的肌肉含量有很大关系 。 人体的肌肉含量越多 , 自身消耗的热量就越高 。
所以想养成易瘦体质 , 需要多做增肌运动 , 如推举、深蹲、平板支撑、俯卧撑等 , 从而提高自身的基础代谢 。
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2
调节肠道菌群
肥胖与肠道菌群有关 。 肠道菌群可以通过调节代谢影响能量物质的吸收 , 还能直接调控脂肪的代谢与储存 , 从而直接或间接地控制机体的脂肪含量 。
因此 , 维持菌群平衡也容易减少肥胖的发生 , 保持较好的体型 。
比如常吃酸奶、奶酪 , 泡菜、豆豉等发酵产品 , 可以直接补充益生菌;而常吃富含膳食纤维、果胶、抗性淀粉等“益生菌的粮食” , 可以帮助促进益生菌的生长 。
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