关节镜检示尿酸盐晶体或痛风石在关节中的沉积
就痛风患者而言 , 治疗痛风首先就是树立一个目标 , 这个目标就是维持血尿酸水平的达标值 , 才能解决痛风 。 其次治疗痛风需要一些手段 , 这个手段就包括针刀镜去除尿酸盐结晶、免疫吸附清除血液中的尿酸盐、降尿酸药物长期让血尿酸值不上升 , 生活方式调理避免急性痛风性关节炎发作等等 , 只有这样才能长时间让引起结晶性关节炎的因素逐步缓慢消除 。
同时 , 痛风这种疾病中“痛”是患者关注的点 , 但是“痛”是患者能感受到的 , 在感受不到的背后 , 还有很多情况:比如尿酸盐结晶在肾脏、肾小管内沉积就会形成慢性尿酸性肾病、尿酸性肾结石的出现 , 最后导致肾功能衰竭;比如尿酸盐结晶在动脉粥样硬化这种疾病中 , 也会形成促进动脉粥样硬化疾病 。 刘医生要告诉大家的是:痛风虽然是痛 , 但是痛风后面尿酸盐结晶对身体脏器的影响 , 才是威胁痛风患者生命的因素 。
痛风导致的肾脏病理学改变
拒绝不了长期点外卖 , 五个方面帮痛风患者健康就餐像痛风患者小张这样的生活方式 , 其实他自己也知道不健康 。 无论是外卖还是在外就餐 , 菜品大多是油重、盐厚、热量高、食材杂 , 嘌呤含量也不确定 , 总的来说对于痛风病情的不利影响有很多 。
但是小张又没有办法改变现在的局面 , “单身”的他确实无法做到“一人食” , 厨艺全无且时间不固定的他也做不到经常在家买菜做饭 。 那么像小张这样的患者该如何点外卖或者在外就餐呢?老刘提出这样五点 , 希望痛风患者能够照着做 , 减少点外卖或在外就餐对病情的影响:
- 口味清淡:尽量选择清淡口味的菜品 , 拒绝油多、盐多、重辣的重口味食物 , 尤其避免卤制食物和腌制食物 。
- 多吃套餐:尽量吃荤素搭配合理的菜品 , 选择有蔬菜、水果的菜 , 尽量避免煲仔饭、浓汤、油炸、烧烤食物 。
- 少吃肉鱼:尽量少吃肉、鱼尤其是动物内脏、肉丸子、肉饼等 , 包括甲壳类海鲜、虾、蟹以及部分高嘌呤海产品要避开 。
- 选好肉类:食用肉类应该以瘦肉为主 , 少吃五花肉、肥肉、带皮禽肉等高脂肪肉类;食用鱼类以鲈鱼等中低嘌呤鱼类为主 , 少吃海鲜 。
- 拒绝饮料:尽量喝淡茶水、白开水等 , 非必要不喝酒 , 尽量戒酒;尽量不喝甜饮料、碳酸饮料、奶茶等 。
当然 , 小张除了在饮食上要注意热量和嘌呤的摄入 , 他治疗痛风还是要坚持减肥、多做有氧运动和坚持降尿酸治疗 。 我相信只有这样坚持下去 , 总有一天他会和痛风“一刀两断”!
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