1、准备速冻饺子500g,凉水400ml 。
2、锅里放入凉水后开大火 。
【煮自家冻饺子的方法】3、煮锅开大火后,盘子里放入凉水 。
4、将速冻饺子逐个放进盘子里,翻动饺子均匀蘸上凉水,并不时的松动一下防止粘连 。
5、待煮锅冒小气泡时,逐个放入饺子,轻轻推动防止饺子粘锅 。当饺子比较挺实时盖上锅盖 。
6、饺子开锅时调成中火,倒入半碗凉水再盖上锅盖,再次沸腾时继续倒入半碗凉水,盖上锅盖 。
7、水再次沸腾时,掀开锅盖继续煮半分钟,饺子就煮好了 。
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