蛋白酥饼做法是什么

1、鸡蛋两个取一个蛋黄不要,糖粉90克,牛奶50克,低粉100克,糖粉过筛后加入鸡蛋打匀,接着加入牛奶 。
2、再筛入面粉拌匀后用勺子舀入铺了高温布的烤盘中,把温度设置成180度,时间设置为8分钟左右 。
【蛋白酥饼做法是什么】3、出炉后放擀面杖上让它自然凉却就可以吃了 。