竹笋丝炒肉丝的做法窍门 2024-07-29 生活百科竹笋 1、主料:猪瘦肉100克、笋200克、胡萝卜半根、油1勺、盐1小勺、生姜1块、生抽1勺、料酒1勺、鸡精1小勺 。 2、将笋 , 胡萝卜,瘦肉切丝 。 3、肉丝用料酒,盐蛋清腌制十分钟 。 4、锅热油,倒入肉丝 。 5、滑炒变色后盛出 。 【竹笋丝炒肉丝的做法窍门】6、锅留底油,姜丝爆香,放入胡萝卜略炒 。 7、加入笋丝翻炒,加入生抽,加入少量水烧两分钟,加入肉丝 。 8、最后加入盐和鸡精调味即可 。 重庆刨猪汤怎么做 竹笋炒肉片的做法 鱼香肉丝怎么做 酸辣拌笋丝怎么做 德格县美食 蛋白肉拌着吃怎么做好吃 如何做鱼香肉丝 小虾怎么吃最好吃 花生芽炒肉丝 青椒炒肉丝的做法