胡萝卜炒腰花如何做

1、猪腰1只去经膜洗净,猪腰切花刀,用清水浸泡出血水 。
2、切好的猪腰汆水4秒钟,汆好的猪腰过冷水定型备用 。
3、胡萝卜削皮洗净切花刀 。
4、蒜薹洗净切段,姜切丝 。
5、锅热注油,倒入姜丝爆香 。
6、再倒入胡萝卜煸炒起小泡泡出黄油 。
7、再放入蒜薹炒至断生 。
8、放入汆好的腰花爆炒5秒钟 。
9、倒入生抽 。
10、放入半勺盐调味 。
11、最后倒入水淀粉 。
12、勾上薄薄的芡汁即可 。
【胡萝卜炒腰花如何做】13、好吃又简单的胡萝卜炒腰花就做好啦!