高温也挡不住追求仪式感！今天这个日子，你吃鸡了吗 _健康小知识

本文转自：钱江晚报
钱江晚报·小时新闻采访人员边程壹
论节气养生，杭州人蛮在意。
即使是这么热的天，也挡不住追求仪式感的脚步。
今日（7月26日）是“三伏天”中的“中伏”第一天。按照老杭州讲究的“头伏火腿二伏鸡” ，想必今天全杭州要掀起吃鸡的热潮，蒸、煮、烧、烤……
吴山路62号的吴山烤禽，今天的热闹就在意料之中。上午8点26分，队伍已经排出了近50米长。

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排队的队伍一眼望去，多是上了年纪的大伯大妈，幸好在荫蔽下能躲避太阳直射，所以大家等得都还从容。队伍中的吴大伯告诉小时新闻采访人员， “烤鸡是一炉一炉卖得，所以出锅一炉卖一炉，我们都得等着。没办法呀，烤鸡好吃，每个星期都要来排队。今天嘛就更要来了呀。 ”

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【高温也挡不住追求仪式感！今天这个日子，你吃鸡了吗】透明隔板里面是忙碌的工作人员，外面是眼巴巴等着的市民游客，连接起双方的是一只只肥美的烤鸡。

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烤鸡23.4元一斤，论整只卖，可挑大小，基本一只在40元上下。

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工作人员不时地提醒说：环保袋2角一个，可支付宝、现金支付。
装烤鸡的师傅动作非常麻利，同时还要兼顾顾客的要求， “我要小一点”、“我要三只，大一点的”、“麻烦给我挑得油一点的”……这热情简直把气温又升高了几度。

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除了烤鸡，这里还售卖老鸭、牛肉等等。刘大妈就一口气买了好几样，手上拎着四五个塑料袋，有烤鸡、香酥小鱼、酱萝卜、香卤猪耳朵。 “我出来一次麻烦，所以要多买点。 ”带上这么多“战利品” ，刘大妈脸上才露些欣慰的表情，为了这些美味，她排了足足一个小时的队伍。

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买到烤鸡的人满意走开，想买烤鸡的人还在陆续赶来，上午9点，队伍依旧很长。

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