本文转自:舜网
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盛夏 , 济南的夜市格外热闹 , 每个摊位前都挤满了前来觅食的食客 , 冷饮摊位前更是排起长队 。
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【冷饮市场花样迭出,市民尝鲜特色冷饮】炎炎夏日 , 很多人面对热浪早已没了胃口 , 解腻又解热的冷饮成了逛夜市的首选 , 夜市冷饮进入旺季 , 激烈的市场竞争和连年不断的冷饮比拼比夜市更热闹 。 夏季冷饮迭代上线 , 从事冷饮的摊位数量比冬季夜市翻了三倍 , 冷饮比拼主要表现在品种、广告和价格 。
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7月21日 , 采访人员来到环联夜市 , 发现夜市冷饮市场的价格较量变少了 , 更多商家选择推出更稀奇的品类获得市场份额 , 来自天南海北的冷饮小吃被带到了济南 , 炒酸奶、冰粉、绵绵冰、冰汤圆、柠檬茶、鲜榨果汁等冷饮品类达几十种 。
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有些商家通过抖音、快手在互联网引流 , 有些商家则通过招牌在夜市引流 , 竞争激烈的冷饮市场 , 商家更重视包装和营销 。
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