【草果制作方法全过程】1、材料:新鲜草果300克,水500克 。
2、选择个大饱满的草果,洗干净,然后榨成汁,备用 。弄一大碗清水,大概五百克煮沸,备用,小心蒸汽烫伤 。水煮开之后把拌的草果汁水倒入开水中,然后重新煮开 。煮的时候要不停的搅拌,避免粘锅 。煮开后放凉,然后放入冰箱冷藏至成块即可 。
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