老年人骨折后,饮食上要注意什么?你了解过吗

老年人骨折后,饮食上要注意什么?你了解过吗】病房里新收入一位老太太 , 因为在公园散步的时候 , 不小心被石子绊倒了 , 右腿出现了骨折的情况 。 这一住院 , 老太太的几个儿女 , 轮流来医院照顾她 。 每天的三餐 , 都是几个女儿、儿媳妇做好后 , 送来医院的 。
因为老人是因骨折住院的 , 几个儿女准备的饮食 , 也就都是偏重于补钙的 。 昨天 , 老太太就跟我抱怨 , 说是她已经连着喝了好几天的骨头汤了 , 都喝腻了 。 但这毕竟是几个儿女的一片心意 , 也不好意思跟她们说 。 这可怎么办呀?
老年人骨折后,饮食上要注意什么?你了解过吗
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其实 , 老人的这种情况非常常见 。 在大部分人的印象中 , 骨头汤是最好的补钙食品 。 因为老话说“以形补形” , 骨头出了问题 , 自然是喝骨头汤最能够帮助骨头恢复健康了 。
只是 , 这种想法虽好 , 但却并不代表正确 。 因为骨头中含有大量的钙质 , 但含钙量高 , 并不代表补钙的效果就好 。 因为骨头中的钙质 , 已经是成型的骨质 , 不容易被人体吸收 。 即使熬的时间再长 , 骨头中的钙质也很难溶解到汤里 , 为人体补钙 。 反而熬的时间越长 , 骨头中含有的脂肪和嘌呤等物质就会混入骨头汤中 。 对于老年人来说 , 喝这样的骨头汤 , 不仅很难补钙 , 而且还会容易导致体内的脂肪与嘌呤含量升高 , 增加患心血管疾病的几率 。
老年人骨折后,饮食上要注意什么?你了解过吗
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老年人骨折后 , 饮食上要注意什么?
在骨折的初期 , 很多患者为了让伤势恢复得快一点 , 不仅会通过喝骨头汤的方式 , 来帮助补钙 。 还会通过摄入鸡汤、肉食等 , 来帮助补充营养 。 因为在人们的观念中 , 受伤了 , 就需要多补一补 , 这样才能好得更快 。
受伤后 , 通过补充营养来帮助恢复是好事 。 只是 , 在骨折的初期 , 如果大量补充这样油腻的食物 , 对于伤口来说 , 并不是一件好事 。 这个时期 , 更需要的 , 是活血化瘀 , 疏通经络 。 如果淤血一直不能散去 , 那么骨骼的生长就会容易受到影响 , 不利于骨骼的恢复 。 所以 , 这个时期 , 饮食上要注意尽量清淡一点 , 不要太过油腻 , 更不要吃一些辛辣刺激的食物 。
老年人骨折后,饮食上要注意什么?你了解过吗
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大约一个月左右 , 大部分的淤血慢慢消散 , 这个时候 , 就可以适当的摄入一些富含钙质、蛋白质和维生素的食物 , 帮助促进伤口的恢复 。 因为股价在生长的时候 , 需要很多的营养 。 营养跟上了 , 骨骼才能生长得更快 。 只是 , 也不能过度补充 。 就像是钙质 , 如果大量的补充 , 反而可能导致患者的血钙升高 , 血磷降低 。
除了钙以外 , 还要注意补充维生素D、维生素A等营养物质 , 帮助促进人体对钙的吸收 。 做到营养均衡 , 饮食清淡 , 这样才能更好地恢复骨骼 。
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怎样才能让骨头恢复得快一点?
在骨折后 , 不仅要注意饮食 , 也要注意锻炼 。 在骨折后 , 有的患者因为伤势不敢动 , 选择长期躺在床上 。 这样的做法 , 对于谷歌来说 , 并不是好事 。 因为长时间的不运动 , 会让人体对于钙质的吸收减慢 。 在骨骼基本愈合时 , 其实就可以选择进行适当的锻炼 。 一般隔个3~4天左右 , 活动一下自己的伤处 , 帮助锻炼骨骼的灵活性 , 促进骨骼对钙的吸收 。
小结:骨折之后 , 前期不要吃太多油腻的食物 , 待骨折处的淤血慢慢散去后 , 再补充营养 。 后期再进行一些适当的锻炼 , 这样才能让骨头恢复得快一点 。