苦瓜干 ， 即为苦瓜切片晒干或烘干后的成品 。 可作为代茶饮 。
苦瓜 ， 又被称之为凉瓜 ， 就是因为它的性凉 ， 清热去火效果极强 。 而且带有苦味 ， 所以有很多人不喜欢吃 ， 其实 ， 苦瓜虽然有苦头 ， 就是因为这苦味 ， 才让苦瓜的保健价值更为珍贵 。 苦瓜也被称之为”君子菜” ， 这是因为苦瓜虽苦 ， 但是和其他的食物一起烹调 ， 它的苦味不会传给其他食物 ， 可谓是只苦了自己 。

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苦瓜所含主要保健成分及功效：
苦瓜 ， 富含维生素C ， 膳食纤维以及苦瓜素、苦瓜皂苷和糖苷等 。
苦瓜干泡水喝 ， 由于苦瓜种所含的苦瓜素 ， 具有减少脂肪在体内聚集的作用 。 苦瓜中所含的苦瓜皂苷 ， 有利于降血糖、血脂 。 苦瓜中所含的生物碱等成分 ， 具有清热利尿、消暑生津的作用 。 而且苦瓜中所含的糖苷可促进胃液分泌 ， 增强食欲 ， 帮助消化 。

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【苦瓜有些啥功效？用它来泡水喝，需注意些啥？】苦瓜干泡水喝 ， 特别适合于春季、夏季来喝 ， 由于苦瓜性寒凉 ， 所以对于脾胃虚弱 ， 大便溏泄、胃寒的人不适宜 。 尤其适宜于体热、肥胖以及糖尿病、高血脂、高血压等人群饮用 。

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苦瓜干泡水喝需注意两点：
1、苦瓜片泡水喝 ， 两不能太大 ， 每次只需2-3片即可 ， 多了不仅伤胃 ， 你也喝不下去 。
2、慢性胃炎 ， 腹胀腹泻之人不可饮用 。

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苦瓜干泡水喝最佳搭档：
1)夏季去心火 ， 安神可搭配苦瓜片+莲子心
2)大便干燥之人 ， 搭配苦瓜片+蜂蜜
3)糖尿病人搭配苦瓜片+甜叶菊
4)祛痘和肥胖人群搭配苦瓜片+菊花返回搜狐 ， 查看更多
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