文章插图
10、把剩余的红枣块都放在面团的断口处，笼屉上记得铺笼屉布，把馒头胚摆在上面盖上盖子，放在一旁静置十五分钟。

文章插图
11、蒸锅最底层放上适量的清水，开火将水烧开后就可以把笼屉放在蒸锅上，用大火进行十到十五分钟的蒸制。蒸熟后关火不要着急开盖子，焖两三分钟就可以拿出来吃了。
【烹饪窍门】：

1. 为了能让馒头自然地开花一方面是必须要加泡打粉，另一方面发酵过程必须要充分完全。
   

2、为了防止揉面的过程中干粉容易飞出来，就在边缘部分盖上湿润且没有多余水分的薄布。
3、红糖根据自身情况适量食用即可，不要为了追求甜度和馒头的颜色而加太多，反而会对身体造成负担。

• 早餐营养搭配：什么人不适合喝豆浆
• 螃蟹与白葡萄酒搭配最完美，美味又健康
• 家常食材巧搭配|“皇帝菜”配带鱼，冬季也能小进补！家常食材巧搭配，补益心脾
• 开心果的利与弊，怎么搭配才更健康？
• 相对论|张文宏谈第四针疫苗：现在还不需要那么着急
• 豆腐如何搭配最好吃
• 工作忙常吃方便面 如何搭配才健康
• 这么搭配食物不得癌症都难
• 失眠|心烦失眠睡不着？简单两味中药搭配，交通心肾，让你一觉睡到天亮
• 葡萄干|葡萄干不要当零食吃了，如此搭配泡水喝，气血足了，晚上睡眠好