即便如此 , 吃辣椒的过程中 , 一些不该碰的“雷区” , 也最好避开 , 以免给身体带来负面的健康影响 。
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03吃辣椒时 , 可能遭遇的“雷区” , 还请避开
雷区一:辣椒吃得太多
辣椒虽好 , 但也请把控好合适的量 , 尤其是对一些辣椒狂热爱好者来说 , 恨不得每天吃辣椒 。
但其实这样的做法 , 反而容易给身体健康带来隐患 , 首当其冲的就是我们的肠胃 , 大量的辣椒素等刺激性物质和粘膜接触 , 出现溃疡 , 炎症的风险也会提高 。 虽然在吃辣方面 , 并没有明确的官方标准 , 但还请大家根据自己的身体情况来 , 一旦出现反酸 , 恶心 , 腹痛之类的情况 , 还请及时停止食用 。
雷区二:过于偏爱辣椒酱
很多朋友的确很爱吃辣 , 但却并不喜欢吃新鲜的辣椒 , 而是喜欢吃辣椒酱 , 觉得辣椒酱也具有同样的营养价值 。
其实不然 , 新鲜的辣椒 , 其中维生素c等营养成分水平很高 , 而辣椒酱中的辣椒 , 结构多被破坏 , 因此营养成分也会大打折扣 , 不仅如此 , 辣椒酱往往多油多盐 , 食用过多反而容易造成心血管病隐患 。 因此 , 新鲜辣椒适当多吃 , 辣椒酱一类尽量少吃 , 才是相对正确的吃辣行为 。
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辣椒的好处 , 相信大家都有所了解的 , 尤其是对于血糖较高的潜在糖尿病人群 , 适当吃辣 , 的确对身体健康的把控 , 血糖的控制有所帮助 。 但在吃辣的同时 , 两个雷区也还请尽量避免 , 健康且安全放心地吃辣 , 才是最健康的选择 。
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