你在他乡还好么？当年在斯里兰卡，我认识了开中餐厅的华侨老陈 _健康小知识

本文转自：红网

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首都科隆坡。
最近，网络上有一些关于斯里兰卡的坏消息，这些消息让人听了很揪心。也让我想起8年前曾在这个国家有过十余天的自由行。
当年在我眼里，斯里兰卡是一个自然条件相当优越的国家，如今却令人唏嘘。让我想起了当年我在这遇到的人和事，想起了在加勒时就餐的餐厅，它是华侨老陈开的“环球餐厅” 。

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这个国家到处长着菠萝蜜，瞧，牛们在放开肚皮嚼菠萝蜜。
在加勒的三天，我们天天在华侨老陈的中餐馆“环球餐厅”就餐。
当时俺们在斯里兰卡已游走一个多星期。虽然，斯里兰卡饭菜的咖喱味不算太浓，我也能习惯，但从马尔代夫到斯里兰卡，连续十余日吃咖喱做的菜，使我对中餐充满了渴望。
在网上早已知道加勒有一家不错的中餐馆——环球餐厅，所以到加勒的第一个晚上，我们就找到了这里。

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海滨城市加勒。

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老陈的环球餐厅。
环球餐厅的牌子并不明显，虽在营业中，但有时门是关着的。环球餐厅也容易找，在火车站侧面小河边的街道上。从火车站、汽车站的街口走进来只有百米。
餐厅的老板老陈与我年龄差不多，他中等个子，身板结实，但一脸风霜。老陈祖籍广东，原是印尼华侨，后来到了斯里兰卡。老陈中文流利自如，普通话比一般老广都讲得好，我每次去吃饭，总要与他聊上一会儿。
肤色白皙的陈太也是典型的中国人面孔，但她却完全不懂中文。第一天进店时，我用中文向她问好，但她一脸茫然地看着我。我起先感到奇怪，后来才悟出她大概不懂中文。
我到后厨看过，老陈的餐厅是雇的当地人做大厨，但菜完全是中国口味。可见老陈调教有方。环球餐厅的饭菜也实惠，中国旅客都喜欢来这里用餐。不少游客都说，斯里兰卡算加勒值得久居的地方，因为这里有地道的中餐吃。

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在环球餐厅。
在环球餐厅的几天里，我们点过石斑鱼、礁石鱼（上图是礁石鱼）。两种鱼的价格一样，相当于人民币50元一条。在国内， 50元不可能吃到石斑鱼。
在这里，我们也点过龙虾。我这盘龙虾有六边，总价才150元。

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据一位正在加勒筹备开一家中餐馆的吉林青年告诉我，加勒已有两家中餐馆，但老陈这家价钱最实惠，因为房子是自己的。
而另一家湖南人办的中餐馆因为要租店面，所以价钱要稍贵一些。而如果那位吉林青年的饭馆办起来，加勒就有三家中餐馆了。
在斯里兰卡自由行已是8年前的事了。这几年，因为疫情和一些其他原因，中国游客出境游似乎已大为减少，俺们湖南和吉林老乡办的中餐馆生意会怎样呢？他们还好吗？希望他们一切安好吧。
下面再发几张在斯里兰卡拍的照片，怀念一下在这里度过的难忘假日。