西红柿其实不说大家都知道 , 是很出名的能减肥、能养颜的健康蔬菜 , 虽然很多人知道 , 但却很少有人明白这其中的原因 。
【西红柿减肥食谱,一年四季都能买到,价格还特别便宜】首先 , 要知道西红柿的热量是很低的 , 糖分也少 , 要知道热量和糖分可是致人发胖的“罪魁祸首”;其次 , 就是西红柿内含有丰富的能促进肠胃内的食物消化;最后 , 就是西红柿能给人很强大的饱腹感 。 因为根据测量发现每100克西红柿中就含有95克水分 , 相当于一个西红柿的95%都是水分 , 吃后既起到了饱腹的作用 , 事后又易排泄 , 还不会增肥 , 用作代餐会有很好的减肥效果 。
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那么 , 西红柿减肥食谱又有哪些呢?具体如下:
1.西红柿冻汤
做法:准备5个中等个头左右的西红柿 , 切成小块备用 , 可加上半条切成小块的黄瓜 , 再加上绿胡椒粉和洋葱以及橄榄油 , 这些调味的佐料可按自己的口味酌量 , 准备好之后全部放入搅拌机里 , 搅拌大约20分钟左右 , 装起来放入冰箱里冷藏15分钟即可 。
这一份西红柿冻汤中的卡路里总共不超过300卡 , 脂肪含量也极低 , 是减肥的绝好选择 。
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2.腌制西红柿
做法:首先是做好酱料 , 橄榄油放入锅中小火加热 , 然后将一勺大蒜、半勺茴香和半勺红辣椒粉依次放入油锅中 , 熬煎一分钟后 , 再将酸醋和糖倒入锅里面 , 加热3分钟直至糖完全融化 , 出锅放凉 , 等凉了之后就把刚刚做好的酱料装在一个能密封的罐子里 , 随后将3个已经切块的西红柿放进去 , 最后将其放进冰箱里冷冻柜中冷冻4个小时即可 。
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西红柿一直以来都很受人们的喜爱 , 不单单只是因为它的口感和丰富的营养价值 , 还因为它的烹饪方法简单易学好上手 , 不光可以做汤喝 , 炒着吃 , 还可以生吃 。 特别是深受小朋友们的喜爱 , 一道西红柿炒蛋估计是人手都会的菜品 。 不仅如此 , 西红柿一年四季都能在市场上买到 , 而且价格还特别便宜 , 怎么能不让人喜爱呢?
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