没有不好的食物 , 只有不合适的搭配!粥是可以喝的 , 只是要注意方法 , 尤其是要重视搭配 , 所以大家之后在煮粥的时候 , 就不要干巴巴的光喝白粥了 , 稍微搭配一下 , 就能可以使粥变得又营养、又美味 。
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四、这2类人 , 再喜欢也少喝粥
粥 , 是平日里经常会接触到的一种食物 , 只要掌握正确的烹饪以及食用方式 , 它既可以很美味 , 也可以很营养 。 但注意 , 它并不适合每个人 , 部分人群即便是在喜欢 , 也要少喝 , 且喝的时候一定要注意掌握正确的方法 。
1、糖尿病
粥属于流质类食物 , 很容易消化 , 所以进食后 , 导致血糖也会明显上升 , 而这对于糖尿病患者控制血糖不利 , 所以糖友建议少喝 。
2、胃食管反流
胃食管反流患者的贲门括约肌比较松弛 , 所以胃里面的东西很容易反流 , 而粥刚好又是流质食物 , 进食后可大幅度提高胃酸分泌 , 并很容易导致反流 , 加重“烧心”等不适表现 , 所以最好别喝 , 可以多吃馒头、苏打饼干等碱性的食物 , 来中和胃酸 , 缓解胃部不适 。
虽然说“胃病三分治七分养” , 但这个养不一定就是靠喝粥来实现 , 有的患者并不适合喝粥 , 盲目喝粥只会更加伤胃 , 甚至加重原有的病症;而且粥只有喝对了才能起到养胃的作用 , 喝粥了同样只会伤胃 , 所以这些大家在喝粥前都要了解清楚 。
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