像牛奶、豆浆、米汤、蔬菜汁、稀释肉汤等流质食物、蛋羹、面条等半流质食物都可以适当食用 , 尤其是有咽喉肿痛的感冒患者 , 这类食物能减少对咽喉的刺激 。
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蜂蜜含有多种生物活性物质 , 能激发人体免疫功能 , 也可以适当食用 。 在营养方面 , 还要注意蛋白质的摄入 , 可以采用清蒸的方式蒸煮鸡肉、鱼肉 , 也能增强机体对感冒病毒的抵抗力 。
忌油腻、重口辛辣油腻、刺激重口的食物在日常生活中本就应当少吃 , 感冒期间更需忌口 。
像蛋糕、高糖水果等甜食 , 吃时开心但高糖却会增加痰液的黏度 , 不利于咳嗽的恢复 。 芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物 , 会增加消化的难度 , 对于感冒期间胃动力差的患者来说也应避免食用 。
嗜辣重口味者在感冒期间也要暂时抛弃火锅、烧烤等较为辛辣刺激的食物 。 咖啡、浓茶有可能会刺激副交感神经兴奋 , 使分泌物增多 , 咳痰、咳嗽加剧 , 也易引起肠胃不适 , 最好也要忌口 。
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虽说感冒是小事 , 但各种症状也能让人身心憔悴 , 感冒期间既要注意用对药 , 让自己舒服点 , 也不能乱吃乱喝 , 或者干脆啥也不吃 , 而是在注意营养的同时挑选一些利于感冒恢复的食物进食 , 这才是对待感冒的正确方式 。
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参考资料:
1.姜汤治感冒并非万铫药[J].家庭医学:上半月,2012:63-63.
2.范志红.感冒饮食的8个民间说法对不对[J].江苏卫生保健,2020:52-53.
3.萧远.感冒了四种食物不能吃[J].大家健康,2017:8.
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