推荐做法:滋补羊汤
食材:羊肉、番茄、红枣、生姜、桂圆(煲羊汤用的料) 。
1、羊肉切块 , 用清水浸泡30分钟 , 去掉血水 , 这样可以减少羊肉的膻味 。
2、鲜羊肉汤 , 新鲜的羊肉直接下锅 , 加入清汤羊肉用的配料红枣、生姜、桂圆(煲羊汤用的料)番茄 , 倒入适量的纯净水 。
3、不用盖盖子直接煮 , 煮沸后打出泡沫 , 继续煮20分钟即可喝新鲜的羊汤 。 羊肉可以蘸料吃 。 羊汤在碗里搭配一些香菜一起喝非常鲜甜开胃 。
少吃3样
1、少吃油炸食品
油炸食品其实不管是不是三伏天 , 平时一年四季都要尽量少吃 , 尤其是高温的夏天 , 油炸食品虽然吃着很香 , 但高热量高脂肪 , 吃多了对身体不好 , 还容易上火 , 导致身材发胖等等 , 如果是不健康的油来炸 , 这样吃了更不健康 。 尤其是上了年纪的中老年人 , 身体代谢不好的人 , 更要少吃油炸的食品了 。
2、少吃生冷食物
夏季三伏天很炎热 , 很多人就特别爱上吃各种生冷的食物 , 生冷的刺生、生腌海鲜等食物 , 这些美食虽然看起来很诱人 , 但毕竟是生的 , 如果是肠胃不好的人 , 夏天吃了生冷的食物 , 很容易吃坏肚子的 , 而且生冷的食物加上炎热的天气 , 保存不好还容易变质哦 。
3、少吃冷饮、碳酸饮料
越是这种炎热的三伏天 , 各种碳酸饮料、冷饮等就特别受欢迎 , 简直是年轻人的“快乐肥宅水” , 这些冷饮、雪糕啥的 , 虽然当时享用的时候感觉非常凉爽舒服 , 但体内湿热气的 , 冰冷的饮料下肚后 , 容易形成“冰火两从天” , 容易出现肠胃问题 , 对身体非常不好 。 夏天的身体是外热内寒 , 三伏天我们不但不建议喝冷饮 , 反而要喝一些发汗的姜茶、祛湿的薏米水等等 , 对身体才有好处 。
Lily美食谈碎碎念:
【行医|三伏天快到了,分享3道夏季美食,好做又好吃,学会了做给即爱人吃】以上就是三伏天的一些饮食注意事项 , 为了家人的健康 , 平时再嘴馋也要学会忌口 , 哪些该吃的 , 哪些不该吃的还是要讲究一下的 , 顺应节气合理搭配饮食 , 这样身体才更健康 。 不久就开始入伏了 , 收藏好备用 。
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