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【今日小暑,绿豆加它一起煮,每天喝一杯清热祛湿健脾,成本才2元钱】时间飞逝 , 转眼就进入了七月 , 今天我们迎来了小暑节气 , 它是二十四节气中第11个节气 , 也是夏天的第五个节气 , “暑”表示炎热的意思 , 小暑即为“小热” , 小暑虽不是一年中最炎热的季节 , 但小暑过后盛夏强势来临 , 就会进入一年中最热的三伏天 。 小暑天气炎热 , 人们出汗多、消耗大 , 养生就变得十分重要 , 消暑祛湿是小暑节气饮食的一重大原则 。
天气炎热 , 人体容易心烦不安 , 疲倦乏力 , 人体出汗多 , 体液损失较大 , 体内的电解质平衡遭到破坏 , 这时不仅要及时补充水分 , 还要补充无机盐等营养 , 保持身体的电解质平衡 。 而绿豆是夏季清热解暑的最佳食材 , 物美价廉 , 营养极其丰富 , 绿豆味甘 , 性凉 , 具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、润肠通便等功效;经常食用还能补充营养 , 增强体力 。
用绿豆煮汤 , 或者煮粥等是我们常见的食用方法之一 , 不过我有时候会觉得太花时间了 , 因此我常会用绿豆搭配着其它食材放入豆浆机中煮成绿豆浆来喝 , 做起来特省事 。 今天给绿豆搭配的是薏仁米 , 小暑节气前后 , 闷热多雨 , 湿气加重 , 薏仁米具有健脾祛湿等功效 。 早上起床后 , 将这两种食材一起放入豆浆机中 , 只需几分钟就做好 , 营养好 , 口感棒 , 再搭配上准备好的干粮 , 堪称绝配 。 今日小暑 , 绿豆加它一起煮 , 成本才2元钱 , 每天喝一杯清热祛湿对脾胃好 , 舒适过伏天 。 你也来上一杯吧 。
【薏仁绿豆浆】
原料:绿豆1小碟薏仁米1小把冰糖少许
制作:1.准备好原材料;2.将绿豆和薏仁米混合在一起清洗干净;3.洗净后放入迷你破壁豆浆中;4.加入适量的水;5.按下豆浆机上制作豆浆的功能键;6.时间到 , “薏仁绿豆羹”就制作好了 , 将它倒入杯中;7.加入少许冰糖融化;8.上桌享用吧 。
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小贴士:1.将绿豆和薏仁米按照2:1的比例混合后洗净放入破壁豆浆机中;2加入适量的水 , 按下豆浆上制作豆浆机的功能键;3.制作好了按个人喜好加入少许冰糖融化 。
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