如今距离2022年除夕夜已经不足二十天了,有些人都已经开始回家了,而有些人则开始在练厨艺了,准备做一顿丰富的年夜饭了 。那你知道年夜饭菜谱吗?想要学习的朋友可以跟着来瞧瞧小编推荐的菜谱哦,绝对是美味又寓意哦 。
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菜谱三:糖醋排骨
第一步,备好排骨、熟芝麻、葱、料酒、香醋、白糖、蚝油、老抽和盐 。
第二步,将排骨直接处理后洗好切段,下锅烫煮后捞出 。炒锅加油烧热了, 将排骨直接下锅煎煮 。
【推荐三款2020年年夜饭菜谱】第三步,加上水,加生抽、醋、料酒和蚝油以及老抽跟盐 。烧开后用文火炖煮半小时 。
第四步,收汁后加醋翻炒,将熟芝麻和葱花下锅即可 。
以上就是关于几款美味的2022年年夜饭菜谱推荐了,有喜欢的朋友可以来学学哦 。这些菜谱都是有寓意哦 。比如说糖醋排骨寓意节节高升,盐焗大虾寓意红红火火,;鲈鱼则是寓意年年有余 。
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