香菇味道鲜美,营养价值高,但日常食用以吃干香菇为主,需要提前将其浸泡发涨才能食用 。那么干蘑菇需要泡多长时间呢?今天就和大家说说 。
【干蘑菇泡多长时间】
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二、油浸蘑菇
食材:干蘑菇、花生油适量、盐适量、生抽、白糖、香油适量 。
做法:
1、干蘑菇温水浸泡2个小时以上,然后去掉根部灰沙洗净 。
2、炒锅倒入花生油烧热,可比平时要多一些 。
3、然后倒入菌菇翻炒,加入生抽 。
4、加入白糖,然后把第二次浸泡的菌菇水倒入一些 。
5、加盖焖之3分钟,然后加入一些盐继续翻炒 。
6、菌菇水分已干出香味淋入香油,鸡精,翻炒均匀关火 。
通过对上文的阅读,相信大家已经了解了干蘑菇泡多长时间,此外还介绍了干蘑菇怎么做好吃,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康 。
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