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“千金难买老来瘦 。 ”广东65岁的钱大爷大概六年前听别人说想长寿身材就得瘦一点比较好 , 长寿老人都是精瘦的 , 于是他就开始减肥不吃肉了 , 每天就吃白饭配豆腐 。 坚持下来 , 别说钱大爷还真的瘦了 。 不过最近不知道怎么回事 , 钱大爷总是觉得头晕、恶心 , 晚上也容易睡不着 , 最终到医院做了检查 , 医生诊断为“低蛋白血症、低钠血症、营养不良” 。 很多人都觉得上了年纪瘦一点比较好 , 但是现实往往事与愿违 , 很多研究都指出老年人胖一点比较好 。
?一、36万人新研究:65岁后的老年人 , 胖一点或许更长寿
一般来说 , 胖瘦可BMI(体重质量指数)来衡量 , 计算方式为BMI=体重(KG)/身高(M)2 。
正常:18.5<BMI<23.9kg/m2
超重:24<BMI<27.9kg/m2
肥胖:BMI>28kg/m2
6月4日 , 中国疾病预防控制中心学者发布了一项研究 , 研究共纳入深圳健康老龄化研究中的年龄≥65岁的35.9万老年人 。 随后研究人员对受试者进行了平均1.5年的随访 , 随访过程中有4682名老年人死亡 。
?通过分析后发现:
1、总的来看 , 胖比瘦好
老年人中不论男女 , BMI在24~29.9kg/m2的老年人死亡风险最低 , 而且心血管疾病、癌症、慢性呼吸道疾病和消化系统疾病死亡率降低都与此相关 。 年龄<70岁的老年人BMI在30kg/m2以下的 , 死亡风险仍然较低 。
2、从性别来看 , 男性微胖比较好
不论年龄大小的前提下 , 男性BMI在24~25.9kg/m2与女性BMI在26~27.9kg/m2之间 , 和较低的死亡风险相关 。
3、从身体基础来看 , 没有慢性病微胖更好
在一些没有慢性病的老年人身上 , BMI保持在24~25.9kg/m2之间则和死亡风险降低显著相关 。
通过研究不难看出 , 老年人死亡风险较低的BMI值均比正常情况下的要高 , 这是为什么呢?
?二、都说千金难买老来瘦 , 为啥老年人要胖一点?中日友好医院营养科王亚非指出 , 老年人体重过轻的话 , 发生营养不良的风险会随之增加 , 继而会让身体抵抗力以及抗感染能力下降 。 再加上 , 老年人本身罹患各种疾病的可能性就比年轻人高 , 适当的增加一些体重可以让老年人可以抵抗疾病所带来的伤害 。
当然 , 这并不是说老年人体重越高越好 , 过于肥胖也同样会给健康带来很大的风险 。 老年人过于肥胖会引起血脂异常、增加脑血管病变/脑梗风险、诱发脂肪肝、增加心脏负荷以及高血压糖尿病等慢性疾病的患病风险 。 此外 , 肥胖人群罹患癌症的风险也会随之增加 。
保持适宜的体重对于老年人来说十分重要 , 对老年人来说 , 为了健康不能不吃肉 , 尤其要注意补充优质蛋白 。 三、想要胖一点 , 老年人不妨多吃这2种肉
2015年 , 有学者针对我国60岁以上的老年人进行随机抽样调查统计 , 结果显示老年人营养不良率接近60% , 其中贫血者为25.6% , 且在这些老年人群中 , BMI≤18.5kg/m2(体重过低)达到了17.6% , 是中年人群的2倍 。
?建议需要增重的老年人 , 饮食中可以多添加这两类肉 。 1、适当多吃鱼肉、禽肉
鱼肉和禽肉均属于白肉 , 是老年人饮食中的首选肉品 , 这些肉类内含有的脂肪含量较低 , 还有肌纤维短、细、软的特点 , 更利于老年人消化 。 建议老年人每日摄入白肉的量保持在50~100g为宜 。
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