【蒲公英炒鸡蛋要焯水吗】 蒲公英花吃法多种多样，可泡水喝、直接生吃、炒食、熬汤等 。蒲公英花炒蛋是一道由蒲公英花、生鸡蛋等为关键原材料，以油、盐等为调味品制成的菜肴，归属于家常小炒 。该家常小菜根据将食物倒进锅中煸炒烹制制做而成 。那麼，蒲公英花炒蛋要绰水吗？

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      生鸡蛋基本上带有身体必不可少的全部营养元素，如蛋白、人体脂肪、卵黄素、大豆卵磷脂、维他命和铁、钙、钾，被大家称之为“理想化的营养成分库” 。生鸡蛋中带有的营养元素对人来讲，仅次奶水 。一个鸡蛋含有的发热量，等于一个半苹果或一杯牛奶的热量，可是它还有着8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白、6%的维他命D、3%的维生素E、6%的维生素D、2%的维生素b2、5%的维生素b22、4%的维生素b26 。

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