家鸭和什么熬汤好?鹅肉具备高蛋白食物低热量的优势,鹅肉中蛋白质含量为16%-20%,而脂肪率19.7% 。那麼家鸭和什么熬汤好?下边网编为详解 。
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家鸭和海带丝熬汤好
【秋季鸭子与什么煲汤好】 作法:家鸭斩成一小块、海带丝切割成格子、姜蒜切完 。烧开水,开展绰水 。随后,放进冷水,冲净表层,控出水份 。锅中烧电,放进生姜片,煸香 。放进鹅肉煸炒 。放进葱,开展调料:放进适当的盐、十三香、米酒、酱油 。色调极好之后,转到压力锅,放进适当的水 。炖至15分鐘 。放空气后,再把切完的海带丝放进,抑制6-7分鐘 。起锅后,滴进少量芝麻油,会更为美味 。
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