番薯叶|此野菜被人叫做“蔬菜皇后”，以前用来喂猪，现在价值很高

春夏时节，野菜是人们最喜欢的食物，也是野菜生长最旺盛的时候。前段时间在老家，吃过马齿苋，酸味独特。然而，它具有很高的营养价值。如果这个夏天不吃蔬菜，只吃肉真的很难受，而且很油腻。因此，蔬菜和野菜是最好的选择。介绍一下这种乡下的这种野菜，被人叫做“蔬菜皇后”，以前是用来喂猪的，现在价值很高。

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实际上，它是一种甘薯叶。也许我们只知道红薯可以吃，却不知道甘薯叶也是一种野菜！事实上，说南瓜和南瓜藤也可以吃是很正常的，特别是它们和玉米饼一起吃的时候。味道非常好。我一想到这件事就流口水。回到甘薯叶，这是一种野菜，这就是一种叫“美女菜”“菜后”的野菜，这么叫一定要有道理。

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甘薯叶富含维生素，这是最重要的。它可以提高人体免疫力，防止夜盲。女性朋友可以经常吃美容，皮肤越来越好。老年人可以经常吃它来促进新陈代谢、轻泻剂,防止动脉硬化,等等,它的价值很高，但是现在很流行在城市和农村的人,毕竟是好的。

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虽然现在这个番薯叶是挺受欢迎的，经常被做成菜吃，但是在以前，这个番薯叶都是用来喂猪的，那个时候猪都很少吃饲料，都是农民自己出去割猪草来喂养的，而番薯叶就是其中一个选择，还记得小时候和妈妈一起择菜的时候，最喜欢拿那个番薯杆子来弄成耳环或者手链，然后妈妈在一边斩猪草，也就是番薯叶，都是满满的回忆，你们有吗？

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