身体|专访｜熊欢谈女性健身：不与你的身体为敌( 二 ) 减肥药|故事|社会学|健身|女性

《凡身之造》第一个故事是个24岁女孩儿自述，小时候医生误诊给她注射了激素药物，使她开始不受控制地发胖。不仅身体机能下降，还承受着来自周围同龄人的歧视和冷漠。后来通过各种节食手段和减肥药，高中毕业时她从青春期的体重巅峰240斤瘦到了140斤，尽管这让她长痘、头晕、皮肤松弛，但找回的一部分自信掩盖了身体受害的事实。
进入大学后，因为饮食不克制她复胖了，来自暗恋男生直白的嘲讽，不健康减肥方式导致的昏迷，让她开始去探索健身减肥的道路。然而当健身有了明显成效，她又陷入节食—暴食—催吐的怪圈。这使她的白细胞数量低于常人，并患上了慢性胃炎和幽门水肿，脱发、牙齿松动也随之而来。
直到她母亲发现了催吐的事情，母亲的倾听与陪伴让她重新拾起荒废的运动习惯，并且从减肥文化的洗脑和苛责中跳脱出来，学会爱自己的身体并与之和平相处。
在日常生活中，许多女性都担心肥胖，甚至会将肥胖的身材与不自律、懒惰等性格品质联系起来。实际上，肥胖不仅是个人问题，它的产生有不同的原因。单纯把肥胖归罪于个体的不自律，就掩盖了公共治理的责任。
从社会整体的角度来看，它之所以能成为一种大众话题，和社会生活的变化有很大关系。包括我在内的很多学者也认为，肥胖问题反映了社会分层，社会公共资源的不均衡。

文章图片

《瘦身男女》剧照
压力过大，工作量过大，生活不规律，这些都可以造成肥胖。所以肥胖是一个现代病、城市病，它的社会影响也是巨大的。肥胖会增加公共医疗、公共健康的支出压力，这在西方尤为明显。他们想减少这些医疗的压力，那就要倡导一种健康的社会生活方式。怎么去倡导呢？他们需要提供健康公共服务，或是引导。
以英国为例，它有一个政策引导，就是在超市的收银处不允许摆糖果类的食品。在超市，经常可以看到人们在结账的时候会顺手抓起一袋糖果，这些都是非必要性的食物，如果让大家都看不到糖果，而且糖果不是那么容易就拿到的话，人们就不会购买，通过这种方式可以防止对甜食的过度摄入。
我们也可以采取公共政策和规定去对人们的健康行为进行引导。比如说要鼓励绿色出行的话，可能就需要更多的交通辅助设施，为绿色出行提供便利；对一些垃圾食品、油炸食品，因为市场经济不可能禁止它，那能否通过税收的调节，让我们在这些垃圾食品，甜食上的支出提高，那人们可能就不选择这些食品了；把那些天然食品、粗粮，现在虚高的价格降下来。诸如此类，都是公共政策引导健康生活方式的手段。
为什么在美国和英国都会有这样的情况，胖子更多的是在底层阶层，身材好的fit的人在精英阶层。垃圾食品最便宜，穷人就只能吃得起这些东西，付不起去健身房的钱，更没有这种意识。所以有时候身体也是社会阶层的外化。我们可以通过提高有害生活习惯的成本来平衡一种正常生活方式。
很多肥胖是因为压力，现代人工作生活压力太大， 996加班等等，能不能在法律层面保障人们的休息、休闲权力，杜绝加班，保证一个良好的生活规律？有些人压力大，会从食物中去寻求慰藉，公共平台是否能有一些正向的引导，尤其是自媒体领域。我有一段时间关注过吃播，作为一个观众，看到别人吃，似乎感觉像自己吃了一样，但是之后你会想他真的能吃那么多吗？是在浪费食物还是在享受食物？其实这些都是负面引导。为了吸引流量，一些人是假吃然后催吐，他在镜头前面是一种光鲜的、怎么吃都吃不胖的形象，实际上是一种表演，也是对大众的误导。